Torta Salgada de Pizza: Sem Liquidificador e com Massa que Derrete na Boca

Já imaginou uma torta salgada que tem o sabor irresistível de pizza e é fácil de fazer? Hoje você vai aprender a preparar uma torta salgada de pizza que vai te surpreender! Sem necessidade de liquidificador, esta receita prática é perfeita para quem busca uma refeição rápida e deliciosa. Com ingredientes simples e baratos, você terá uma massa que derrete na boca. Vamos começar?

Esta torta salgada de pizza é ideal para qualquer ocasião, seja para um lanche rápido, um jantar descontraído ou até mesmo para impressionar seus convidados. Com um recheio versátil e uma massa leve, esta receita vai se tornar um dos seus pratos favoritos.

Pronto para cozinhar? Siga este passo a passo detalhado e descubra como fazer uma torta salgada de pizza incrível, que vai encantar todos ao seu redor.

Ingredientes Necessários para a Torta Salgada de Pizza: Simples e Deliciosa

Para garantir que sua torta salgada de pizza fique perfeita, a escolha dos ingredientes é essencial. Aqui está uma lista detalhada do que você vai precisar:

Os ovos, o óleo e o leite são a base líquida da massa, proporcionando leveza e umidade.

A farinha de trigo garante a estrutura da massa, enquanto o fermento é responsável por fazer a massa crescer e ficar fofinha.

Lista de Ingredientes para a Massa:

• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de leite integral
• 2 a 2 1/2 xícaras de farinha de trigo (ajustar conforme necessário)
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 1 colher de sopa cheia de fermento químico em pó

Lista de Ingredientes para o Recheio:

• 200 g de presunto em cubos
• 200 g de mussarela ralada
• 1 lata de milho verde (drenado)
• 1 tomate grande (sem sementes) picado
• 1 cebola pequena picada
• 1/2 xícara de azeitonas picadas
• 1 colher de chá de orégano

Modo de Preparo da Torta Salgada de Pizza de Forma Simples e Rápida

Preparar a Massa:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de 33x23 cm com manteiga e farinha de trigo. Isso garante que a torta não grude e saia facilmente da forma.
2. Bata os ovos com uma pitada de sal até formar uma espuminha. Isso é crucial para uma massa fofinha.
3. Adicione o óleo e o leite aos ovos batidos, misturando bem.
4. Incorpore a farinha de trigo aos poucos, peneirando para evitar grumos. A massa deve ficar com uma consistência cremosa, nem muito líquida nem muito densa. Ajuste com até 1/2 xícara a mais de farinha se necessário.
5. Por último, adicione o fermento químico e misture delicadamente até que esteja bem incorporado.

Preparar o Recheio:

6. Misture o presunto, a mussarela, o milho, o tomate, a cebola e as azeitonas em uma tigela grande.
7. Adicione o orégano e misture bem todos os ingredientes.

Montar a Torta:

8. Despeje metade da massa na forma untada, espalhando uniformemente.
9. Adicione o recheio por cima da massa, distribuindo bem para cobrir toda a superfície.
10. Cubra com o restante da massa, espalhando cuidadosamente para selar o recheio.
11. Polvilhe um pouco de queijo parmesão ralado e orégano por cima para decorar, se desejar.

Assar a Torta:

12. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40-50 minutos, ou até que a torta esteja dourada e passe no teste do palito (insira um palito no centro da torta e, se sair limpo, está pronta).

Benefícios e Dicas para Personalizar a Torta Salgada de Pizza

Esta torta salgada de pizza é perfeita para qualquer ocasião, trazendo diversos benefícios. A combinação de ingredientes frescos e uma massa leve faz dela uma opção saborosa e nutritiva.

Dicas Extras:

• Use ingredientes frescos e de qualidade para um sabor ainda melhor.
• Experimente adicionar outros ingredientes, como frango desfiado, carne moída ou vegetais, para variar o recheio.
• Para uma versão sem glúten, substitua a farinha de trigo por uma mistura de farinhas sem glúten.

Acompanhamentos e Como Armazenar a Torta Salgada de Pizza

Para acompanhar esta torta deliciosa, uma salada verde fresca ou um suco natural são ótimas opções. Um molho de pimenta caseiro também pode dar um toque especial.

Como armazenar:

• Mantenha a torta em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 2 dias, ou na geladeira por até 5 dias.
• Para congelar, corte a torta em porções individuais, embale bem e congele por até 3 meses. Para servir, descongele na geladeira e aqueça no forno.

Conclusão: Por que Esta Torta Salgada de Pizza Vai Encantar a Todos

Esta torta salgada de pizza é uma receita que combina sabor e praticidade de maneira perfeita. Ideal para qualquer ocasião, ela vai conquistar todos os paladares com sua massa leve e recheio delicioso. Fazer esta torta é uma maneira de trazer mais alegria e sabor para o seu dia a dia.

Te convido a experimentar essa receita e a compartilhar com seus amigos e familiares. Cozinhar é um ato de amor, e essa torta certamente vai fazer sucesso em qualquer reunião ou celebração. Escolha ingredientes de qualidade e siga os passos com carinho, e você terá uma torta perfeita para saborear e compartilhar.

Espero que você tenha gostado dessa receita tanto quanto eu! Se tiver qualquer dúvida ou sugestão, deixe um comentário. Adoro ouvir suas opiniões e ver as fotos do que vocês preparam em casa. Vamos cozinhar juntos e aproveitar cada pedacinho dessa delícia!