Como Fazer Torta de Limão Cremosa: Receita Simples e Irresistível

Se você está procurando uma sobremesa que seja ao mesmo tempo refrescante, cremosa e muito fácil de fazer, a Torta de Limão Cremosa é a escolha ideal. Com um sabor marcante de limão e uma textura suave, essa torta é perfeita para qualquer ocasião.

O melhor de tudo? Não precisa de gelatina para ficar firme e deliciosa.Continue lendo e descubra como preparar essa torta incrível, que vai se tornar a estrela de qualquer mesa e deixar seus convidados encantados!

Ingredientes: O Que Você Precisa para Fazer a Torta de Limão Cremosa

Os ingredientes são simples e garantem uma torta de limão que é deliciosa, cremosa e perfeita para qualquer ocasião.

Lista de Ingredientes completa para fazer a receita:

• Para a Base:
  • 200g de biscoito maisena (ou outro biscoito de sua preferência)
  • 100g de manteiga derretida
• Para o Recheio de Limão:
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 lata de creme de leite (300g)
  • Suco de 3 a 4 limões (aproximadamente 1/2 xícara)
  • Raspas de limão para decorar (opcional)
• Para o Merengue (opcional):
  • 3 claras de ovo
  • 1/2 xícara de açúcar

Modo de Preparo: Como Fazer Torta de Limão Cremosa de Forma Simples e Deliciosa

Com esses passos simples, você vai preparar uma torta de limão que é cremosa, refrescante e perfeita para qualquer ocasião. Vamos ao passo a passo:

Prepare a Base:

1. Triture os biscoitos: Em um processador ou liquidificador, triture os biscoitos maisena até que se transformem em uma farofa fina. Transfira para uma tigela.
2. Misture com a manteiga: Adicione a manteiga derretida à farofa de biscoitos e misture bem até obter uma massa homogênea e úmida.
3. Forre a forma: Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com a mistura de biscoitos, pressionando bem para que a base fique firme. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.

Prepare o Recheio de Limão:

4. Misture os ingredientes do recheio: Em uma tigela grande, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Mexa bem até que a mistura comece a engrossar e ficar cremosa.
5. Despeje sobre a base: Retire a forma da geladeira e despeje o recheio de limão sobre a base de biscoitos, espalhando uniformemente.
6. Leve à geladeira: Leve a torta à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o recheio esteja firme e bem gelado.

Prepare o Merengue (opcional):

7. Bata as claras: Em uma tigela, bata as claras em neve até formarem picos firmes. Aos poucos, adicione o açúcar e continue batendo até obter um merengue brilhante e firme.
8. Decore a torta: Retire a torta da geladeira e, se desejar, espalhe o merengue por cima, fazendo picos com a ajuda de uma colher. Use um maçarico culinário para dourar o merengue ou leve ao forno preaquecido a 200°C por 5 minutos, apenas até dourar.
9. Sirva e aproveite: Decore a torta com raspas de limão e sirva bem gelada. Essa torta de limão é perfeita para qualquer ocasião e vai surpreender a todos com seu sabor refrescante e textura cremosa.

Dicas para Personalizar a Torta de Limão e Deixá-la Ainda Mais Gostosa

Se quiser variar ou incrementar sua torta de limão, experimente algumas dessas sugestões:

• Adicione uma camada de ganache de chocolate sobre a base antes de colocar o recheio de limão para um toque ainda mais indulgente.
• Misture raspas de limão siciliano ao recheio para um sabor cítrico ainda mais pronunciado.
• Use biscoitos de chocolate para a base, criando um contraste delicioso com o recheio de limão.

Traga Sabor e Frescor para Sua Mesa com Esta Torta de Limão Cremosa

Agora que você sabe como preparar Torta de Limão Cremosa Perfeita: Fácil, Sem Gelatina e Deliciosa, é hora de experimentar essa receita que vai trazer mais sabor e frescor ao seu dia a dia. Fácil de fazer e cheia de sabor, essa sobremesa é perfeita para qualquer momento e vai agradar a todos, especialmente por sua combinação de simplicidade e sofisticação.

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