Torta de Frango Sem Farinha: Receita Proteica e Fit

Ester Santos

Por Ester Santos

Publicado em: 08/08/2024 | Atualizado em: 08 de agosto de 2024 | 5 min de leitura

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Torta de Frango Sem Farinha: Receita Proteica e Fit

Você já pensou em fazer uma torta de frango deliciosa sem usar nenhum tipo de farinha? Hoje, vou te ensinar a preparar essa maravilha que é super proteica e fácil de fazer. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você vai surpreender todos com essa delícia.

Essa receita é perfeita para quem busca uma opção saudável e saborosa. Utilizando frango desfiado, cream cheese e ovos, você terá uma torta incrível em pouco tempo. Ideal para qualquer ocasião ou para impressionar seus convidados.

Seja para um almoço, jantar ou um lanche especial, essa torta de frango é uma excelente escolha. Vamos aprender todos os passos para preparar essa maravilha? É muito simples!

Ingredientes Simples para a Torta de Frango

Ingredientes Simples para a Torta de Frango

A escolha dos ingredientes é essencial para que a torta fique saborosa e irresistível. Nesta receita, utilizamos ingredientes acessíveis e fáceis de encontrar.

Ingredientes da Torta de Frango:

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola picadinha
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 500 g de frango cozido e desfiado
  • 150 g de cream cheese
  • Sal, pimenta do reino e páprica defumada a gosto
  • 1 lata de milho verde
  • 1 cenoura ralada
  • Salsinha picada a gosto
  • 5 ovos levemente batidos

Passo a Passo para Preparar a Torta de Frango

Passo a Passo para Preparar a Torta de Frango

Agora que já temos todos os ingredientes separados, é hora de colocar a mão na massa! A seguir, vou te guiar por cada etapa do preparo, de forma simples e descomplicada. Vamos fazer essa torta incrível, garantindo que ela fique pronta em pouco tempo. Então, prepare-se para se surpreender com a praticidade dessa receita!

  1. Refogar os Ingredientes:
    • Em uma panela, aqueça 1 colher de sopa de azeite de oliva.
    • Adicione 1 cebola picadinha e 3 dentes de alho amassados. Refogue até ficarem levemente dourados.
    • Acrescente 1 tomate sem sementes picado e cozinhe até ele murchar bem.
  2. Adicionar o Frango e Cream Cheese:
    • Adicione 500 g de frango cozido e desfiado à panela.
    • Acrescente 150 g de cream cheese e misture bem.
    • Tempere com sal, pimenta do reino e páprica defumada a gosto.
    • Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar por cerca de 10 minutos.
  3. Incorporar os Outros Ingredientes:
    • Após esfriar, adicione 1 lata de milho verde, 1 cenoura ralada e salsinha picada a gosto.
    • Em uma tigela separada, bata levemente 5 ovos com um garfo e adicione à mistura de frango. Misture bem.
  4. Preparar o Refratário:
    • Unte um refratário de aproximadamente 20x30 cm com uma camada generosa de manteiga.
    • Despeje a mistura no refratário, espalhando uniformemente.
  5. Assar a Torta:
    • Preaqueça o forno a 200°C.
    • Asse a torta por cerca de 35 minutos, ou até que esteja dourada e firme.
    • Deixe a torta esfriar um pouco antes de cortar e servir.

Dicas Extras para uma Torta de Frango Ainda Mais

Para deixar sua torta de frango ainda mais especial, aqui vão algumas dicas e variações que você pode experimentar: Para um toque extra, você pode adicionar queijo ralado por cima antes de assar. Outra dica é variar os vegetais, como adicionar espinafre ou abobrinha ralada à mistura.

Variações da Receita de Torta de Frango para Todos os Gostos

Para quem gosta de inovar na cozinha, essa receita de torta de frango permite várias adaptações:

  • Torta de Frango com Legumes: Adicione espinafre ou abobrinha ralada à mistura.
  • Torta de Frango com Queijo: Adicione queijo ralado por cima antes de assar.
  • Torta de Frango com Ervas: Acrescente ervas frescas como manjericão ou orégano à mistura.

Acompanhamentos Ideais para a Torta de Frango

Acompanhamentos Ideais para a Torta de Frango

Para completar sua refeição, você pode combinar a torta de frango com algumas opções deliciosas e saudáveis:

  • Salada Verde: Uma salada fresca complementa bem o sabor da torta.
  • Legumes Assados: Sirva a torta com legumes assados para uma refeição equilibrada.
  • Purê de Batatas: Combine a torta com um purê de batatas cremoso.

Benefícios da Torta de Frango para a Saúde

Essa receita de torta de frango não é apenas uma delícia, mas também traz vários benefícios para a saúde. Utilizando ingredientes frescos e evitando farinhas refinadas, proporcionamos uma refeição mais natural e nutritiva. Além disso, a combinação de frango e ovos oferece uma boa fonte de proteínas.

Como Armazenar a Torta de Frango para Manter a Qualidade

Para garantir que sua torta de frango mantenha a qualidade e o sabor, siga estas dicas de armazenamento:

  • Na Geladeira: Guarde a torta na geladeira por até 3 dias, sempre em um recipiente fechado.
  • Reaquecimento: Para reaquecer, leve ao forno até aquecer completamente, ou use o micro-ondas.

Então, vamos preparar juntos essa delícia? Te convido a experimentar essa receita que é pura nutrição e sabor, além de ser super prática e deliciosa!

A torta de frango sem farinha é uma opção prática e deliciosa para quem busca uma refeição rápida e fácil de fazer. Em apenas alguns minutos, você prepara uma torta incrível, perfeita para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e acessíveis, essa receita é uma ótima alternativa para quem quer surpreender a família com uma refeição saudável e saborosa.

Espero que você tenha gostado dessa receita e se sinta inspirado a experimentá-la em sua cozinha. Não se preocupe se não ficar perfeita na primeira vez, o importante é se divertir no processo! E lembre-se, você pode adaptar a receita conforme suas preferências, adicionando ingredientes que você gosta.

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