Torta de Frango de Liquidificador: Receita Fácil e Deliciosa para um Lanche Rápido

Ester Santos

Por Ester Santos

Publicado em: 30/08/2024 | Atualizado em: 30 de agosto de 2024 | 6 min de leitura

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Torta de Frango de Liquidificador

Você já imaginou preparar uma torta de frango de liquidificador que fica pronta rapidinho e faz sucesso em qualquer lanche ou jantar? Essa é uma daquelas receitas coringa, perfeita para os dias em que o tempo é curto, mas a vontade de comer algo gostoso é enorme! Simples de fazer e cheia de sabor, essa torta vai conquistar o seu paladar e de todos que experimentarem.

Com ingredientes acessíveis e um preparo prático, você nem vai acreditar como é fácil ter uma refeição deliciosa e nutritiva em poucos minutos. Vamos juntos aprender como preparar essa torta irresistível e deixar todos com água na boca?

Ingredientes para a Torta de Frango de Liquidificador: benefícios e lista completa para uma receita deliciosa

Torta de Frango de Liquidificador

Para fazer essa torta de frango de liquidificador, vamos usar ingredientes que não apenas garantem o sabor, mas também trazem benefícios à saúde. O frango, por exemplo, é uma excelente fonte de proteína magra, ajudando na manutenção muscular e na sensação de saciedade. O óleo e os ovos proporcionam uma textura macia à massa e contribuem para o aporte de gorduras boas e vitaminas essenciais. Já o leite ajuda a dar umidade à massa, deixando-a ainda mais fofinha, enquanto a farinha de trigo garante a estrutura ideal para a torta.

Lista de Ingredientes:

  • Massa:
    • 2 xícaras de leite
    • 3 ovos
    • 1/2 xícara de óleo
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1 pitada de sal
  • Recheio:
    • 2 xícaras de frango desfiado (cozido e temperado a gosto)
    • 1 cebola média picada
    • 2 dentes de alho amassados
    • 1 tomate picado
    • 1/2 xícara de milho verde
    • 1/2 xícara de ervilha
    • 1/2 xícara de azeitonas picadas
    • Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto
    • 1 colher de sopa de azeite

Modo de preparo fácil para a melhor torta de frango de liquidificador que você já fez

Preparar essa torta de frango de liquidificador é tão fácil que você vai querer repetir sempre! O segredo está em fazer uma massa bem leve e um recheio saboroso, que juntos se transformam em uma combinação irresistível.

  1. Prepare o Recheio:
    • Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem douradinhos.
    • Adicione o frango desfiado, o tomate, o milho, a ervilha e as azeitonas. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde a gosto. Misture bem e reserve.
  2. Faça a Massa no Liquidificador:
    • No liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo e o sal.
    • Adicione aos poucos a farinha de trigo e continue batendo até obter uma massa homogênea.
    • Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
  3. Monte a Torta:
    • Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
    • Distribua o recheio uniformemente sobre a massa.
    • Cubra com o restante da massa.
  4. Asse a Torta:
    • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
    • Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.

Dicas Extras para Deixar Sua Torta de Frango de Liquidificador Ainda Mais Saborosa e Única

Quer garantir que sua torta de frango de liquidificador fique ainda mais deliciosa? Seguem algumas dicas de ouro:

  • Capriche no tempero do frango: Um frango bem temperado é a alma da torta. Use ervas frescas como salsinha e cebolinha, pimenta-do-reino e um toque de limão para realçar o sabor.
  • Experimente diferentes queijos: Adicionar uma camada de queijo muçarela ou parmesão ralado sobre o recheio antes de cobrir com a massa deixa a torta com uma casquinha irresistível!
  • Faça uma cobertura especial: Pincele a torta com gema de ovo antes de assar para um acabamento dourado e brilhante.

Variações da Receita de Torta de Frango de Liquidificador para Surpreender Todos os Gostos

A torta de frango de liquidificador é extremamente versátil, e você pode variar o recheio conforme sua preferência ou o que tiver na geladeira. Para quem ama vegetais, é possível adicionar abobrinha, espinafre, cenoura ralada ou até mesmo brócolis picado ao recheio, tornando a torta ainda mais nutritiva.

Outra sugestão é substituir o frango por atum, presunto e queijo ou até carne moída. Para uma versão vegetariana, aposte em recheios de palmito, ricota com espinafre, ou queijo e tomate seco. Use a criatividade e faça a combinação que mais agrada!

Sugestões de Acompanhamentos para Completar o Sabor da Torta de Frango de Liquidificador

Para acompanhar sua torta de frango de liquidificador, nada melhor que uma salada fresca de folhas verdes com tomates-cereja e um molho leve de azeite, limão e mostarda. Outra opção é servir com uma sopa leve de legumes ou um suco natural refrescante.

Se a ideia for um lanche mais caprichado, batatas fritas ou uma porção de mandioca cozida com manteiga de garrafa combinam perfeitamente e deixam a refeição ainda mais deliciosa!

Como Armazenar a Torta de Frango de Liquidificador e Mantê-la Sempre Fresquinha

Se sobrou um pedaço da sua torta de frango de liquidificador e você quer garantir que ela continue gostosa no dia seguinte, o segredo é armazená-la corretamente. Guarde a torta em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Se preferir, você também pode congelar as porções em saquinhos próprios para congelamento por até 2 meses.

Na hora de consumir, basta aquecer no forno ou micro-ondas até que esteja bem quentinha novamente. Assim, você terá sempre uma refeição prática e saborosa à disposição!

Por que Fazer a Torta de Frango de Liquidificador Hoje Mesmo?

A torta de frango de liquidificador é a escolha perfeita para quem busca praticidade, sabor e versatilidade na cozinha. Fácil de preparar e cheia de possibilidades de variações, ela se adapta a diferentes gostos e ocasiões. Seja para um lanche rápido, um almoço improvisado ou até mesmo para surpreender amigos e familiares, essa torta vai conquistar todos pela sua leveza e sabor incomparável.

Não perca tempo! Experimente essa receita hoje mesmo e descubra como é fácil se deliciar com uma torta feita em casa, com muito amor e carinho. Afinal, nada como o prazer de preparar uma comida gostosa que aquece o coração e aproxima as pessoas. Bom apetite! 😊

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