Torta de Banana Irresistível: Receita com Dica da Vovó que Você Vai Amar

Se você é fã de sobremesas caseiras, prepare-se para se apaixonar por esta Torta de Banana. Com uma receita que vem direto do caderninho da vovó, essa torta é incrivelmente saborosa, com camadas de banana caramelizada e uma massa fofinha que derrete na boca. O segredo? Uma dica especial que minha avó sempre usava para deixar a torta ainda mais deliciosa.

Vamos aprender a fazer essa torta de banana irresistível que vai trazer o conforto e o sabor das receitas de família?

Ingredientes: O Que Você Precisa para Fazer a Melhor Torta de Banana

Os ingredientes são simples e acessíveis, mas combinados da maneira certa, resultam em uma torta que é pura nostalgia e sabor.

Lista de Ingredientes completa para fazer a receita:

• 4 a 5 bananas maduras (prata ou nanica)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 1/2 xícara de leite
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• Dica da vovó: 1 colher de sopa de suco de limão para misturar nas bananas, realçando o sabor e evitando que escureçam

Modo de Preparo: Como Fazer a Torta de Banana com a Dica Especial da Vovó

Seguindo esta receita, você vai conseguir uma torta de banana perfeita, com o equilíbrio certo entre doce e ácido, e uma textura macia que vai te encantar. Vamos ao passo a passo:

1. Preaqueça o forno: Aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda ou retangular com manteiga e farinha.
2. Prepare as bananas: Corte as bananas em rodelas e misture-as com o suco de limão e a canela em pó. Reserve.
3. Bata os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
4. Prepare a massa: Em outra tigela, bata os ovos com a manteiga derretida e o leite até formar uma mistura homogênea. Adicione os ingredientes secos aos poucos, mexendo até incorporar bem.
5. Monte a torta: Despeje metade da massa na forma preparada. Coloque as rodelas de banana por cima, formando uma camada generosa. Cubra com o restante da massa, alisando bem.
6. Asse a torta: Leve ao forno preaquecido por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque. Faça o teste do palito para garantir que esteja bem assada por dentro.
7. Deixe esfriar e sirva: Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva morna ou em temperatura ambiente, acompanhada de um café fresquinho ou uma bola de sorvete de creme.

Como Armazenar a Torta de Banana para Manter a Textura e o Sabor

Guarde a torta em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias. Se preferir, você pode armazená-la na geladeira, onde ela se mantém fresca por até 5 dias. Para reaquecer, basta levar ao forno por alguns minutos ou aquecer levemente no micro-ondas.

Traga o Sabor da Infância para Sua Mesa com Esta Torta de Banana

Agora que você sabe como preparar esta Torta de Banana com a dica especial da vovó, é hora de experimentar a receita e trazer o sabor da infância para sua mesa. Essa torta vai se tornar uma das favoritas da família, perfeita para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma sobremesa especial.

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