Strogonoff de Frango Perfeito: Receita Simples que Todo Mundo Ama

O Strogonoff de Frango é um dos pratos mais queridos e clássicos na mesa dos brasileiros. Cremoso, saboroso e com aquele toque de sofisticação, ele é perfeito para qualquer ocasião, desde um almoço em família até um jantar especial. E se você está em busca da receita perfeita, aquela que vai agradar a todos, você acabou de encontrar! Esta receita é simples, rápida e, sem dúvida, a melhor que você vai provar.

Vamos aprender a fazer esse strogonoff de frango irresistível que vai se tornar o seu favorito?

Ingredientes: O Que Você Precisa para Fazer o Melhor Strogonoff de Frango

Os ingredientes são básicos e fáceis de encontrar, mas juntos criam um strogonoff de frango incrivelmente saboroso.

Lista de Ingredientes completa para fazer a receita:

• 500g de peito de frango cortado em cubos
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de óleo
• 200g de champignons fatiados (opcional)
• 3 colheres de sopa de ketchup
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de molho inglês
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro-verde picado para decorar (opcional)

Modo de Preparo: Como Fazer Strogonoff de Frango de Forma Simples e Deliciosa

Com esses passos simples, você vai preparar um strogonoff de frango que é garantia de sucesso em qualquer refeição. Vamos ao passo a passo:

1. Prepare o frango: Tempere os cubos de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.
2. Refogue o frango: Em uma panela grande, aqueça o óleo e a manteiga em fogo médio. Adicione o frango e frite até dourar todos os lados. Retire o frango da panela e reserve.
3. Refogue a cebola e o alho: Na mesma panela, adicione a cebola e refogue até ficar transparente. Acrescente o alho e refogue por mais um minuto.
4. Adicione os champignons (opcional): Se estiver usando champignons, adicione-os à panela e refogue por alguns minutos.
5. Misture os temperos: Acrescente o ketchup, a mostarda e o molho inglês à panela, mexendo bem para incorporar os sabores. Volte o frango dourado para a panela e misture tudo.
6. Incorpore o creme de leite: Abaixe o fogo e adicione o creme de leite, mexendo delicadamente para criar um molho cremoso e homogêneo. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, sem deixar ferver, para que o strogonoff fique ainda mais cremoso.
7. Decore e sirva: Desligue o fogo e finalize com cheiro-verde picado, se desejar. Sirva o strogonoff quente, acompanhado de arroz branco e batata palha.

Dicas para Personalizar o Strogonoff de Frango e Torná-lo Ainda Mais Gostoso

Se quiser variar ou incrementar seu strogonoff de frango, experimente algumas dessas sugestões:

• Substitua o creme de leite por creme de ricota para uma versão mais leve.
• Adicione uma colher de requeijão cremoso ao final do cozimento para um toque extra de cremosidade.
• Experimente usar páprica doce ou defumada para dar um sabor diferente e levemente picante ao prato.

Traga Sabor e Conforto para Sua Mesa com Este Strogonoff de Frango

Agora que você sabe como preparar Strogonoff de Frango de forma simples e deliciosa, é hora de experimentar essa receita que vai encantar sua família e amigos. Com uma combinação perfeita de sabores e uma textura cremosa, este prato vai se tornar o seu novo favorito para todas as ocasiões.

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