Sobremesa Sem Leite Condensado: Delícia Rápida e Fácil para o Dia a Dia

Ester Santos

Por Ester Santos

Publicado em: 27/08/2024 | Atualizado em: 26 de agosto de 2024 | 4 min de leitura

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Sobremesa Sem Leite Condensado: Delícia Rápida e Fácil para o Dia a Dia

Se você está em busca de uma sobremesa prática, deliciosa e que não leva leite condensado, essa receita é perfeita para você!

Com apenas 4 ingredientes, em pouco tempo você terá uma sobremesa incrível para finalizar suas refeições com chave de ouro. E o melhor de tudo: é tão fácil de fazer que você vai querer repetir sempre!

Sobremesa Sem Leite Condensado: Delícia Rápida e Fácil para o Dia a Dia

Ingredientes da Receita de Sobremesa Sem Leite Condensado

Os ingredientes dessa sobremesa são simples, mas quando combinados, criam uma textura cremosa e um sabor irresistível. O suco em pó de morango dá o sabor marcante, enquanto o leite em pó garante a cremosidade. A água super gelada ajuda a formar a consistência perfeita, e o chocolate meio amargo na cobertura adiciona um toque sofisticado que faz toda a diferença.

Lista de Ingredientes:

  • 1 pacotinho de suco em pó sabor morango
  • 100g de chocolate meio amargo derretido para a cobertura (opcional)
  • 2 xícaras (chá) de leite em pó
  • 200 ml de água super gelada

Modo de Preparo da Sobremesa Sem Leite Condensado: Simples e Rápido

Preparar essa sobremesa é tão fácil que você vai querer fazer sempre que bater aquela vontade de comer algo doce. Com o auxílio do liquidificador, você vai criar uma mousse de morango cremosa e irresistível.

Passo a Passo:

  1. Preparando a Mousse de Morango:
    • No liquidificador, adicione 200 ml de água super gelada. A água bem gelada é essencial para ajudar a dar a consistência cremosa à mousse.
    • Acrescente 1 pacotinho de suco em pó sabor morango. Bata bem para que o suco se misture completamente com a água e forme uma base homogênea.
  2. Incorporando o Leite em Pó:
    • Com o liquidificador ainda ligado, comece a adicionar as 2 xícaras (chá) de leite em pó aos poucos, às colheradas. Isso ajuda a garantir que o leite em pó se dissolva completamente, evitando grumos e garantindo uma textura suave e cremosa.
    • Continue batendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a mistura tenha uma consistência de mousse.
  3. Montagem da Sobremesa:
    • Transfira a mousse de morango para uma travessa refratária, espalhando bem para que fique uniforme.
    • Derreta 100g de chocolate meio amargo e despeje sobre a mousse, fazendo movimentos de zigue-zague com uma colher para criar um efeito mesclado na cobertura. Isso adiciona um visual bonito e um contraste delicioso de sabores.
  4. Finalização:
    • Leve a sobremesa à geladeira por 2 horas para firmar e intensificar os sabores.
    • Após o tempo de refrigeração, retire da geladeira, sirva em porções e desfrute dessa sobremesa prática e deliciosa!

Dicas Extras para a Sobremesa Sem Leite Condensado

Para deixar essa sobremesa ainda mais especial, aqui vão algumas dicas:

  1. Varie os Sabores: Experimente substituir o suco em pó de morango por outros sabores, como limão, maracujá ou abacaxi, para criar variações da sobremesa.
  2. Chocolate Branco: Se preferir, você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate branco na cobertura, o que dará um toque mais doce e visual diferente à sobremesa.
  3. Frutas Frescas: Adicione frutas frescas picadas, como morangos ou framboesas, entre as camadas da mousse e a cobertura de chocolate para um toque extra de sabor e textura.

Benefícios de uma Sobremesa Sem Leite Condensado

Além de ser deliciosa, essa sobremesa é uma ótima opção para quem busca uma alternativa ao leite condensado. Ela é mais leve, mas ainda assim satisfaz aquela vontade de um doce cremoso. Além disso, o uso do leite em pó como base proporciona uma textura rica, sem a necessidade de creme de leite ou leite condensado.

Como Armazenar a Sobremesa: Mantenha a Frescura e o Sabor

Se sobrar alguma porção dessa sobremesa, você pode armazená-la na geladeira, bem coberta, por até 3 dias. O ideal é manter em um recipiente com tampa para evitar que a mousse absorva odores de outros alimentos. Na hora de servir, basta retirar da geladeira e aproveitar a textura cremosa e o sabor delicioso.

Conclusão: Sobremesa Rápida e Deliciosa para Qualquer Ocasião

Essa sobremesa sem leite condensado é a escolha perfeita para quem busca algo rápido, fácil e saboroso. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode criar uma delícia que vai agradar a todos. Seja para uma refeição em família ou uma sobremesa para surpreender seus amigos, essa receita vai se tornar uma das suas favoritas. Aproveite e compartilhe essa maravilha!

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