Sequilho de Limão: Biscoito Leve e Amanteigado para Acompanhar o Café

Ester Santos

Por Ester Santos

Publicado em: 17/08/2024 | Atualizado em: 17 de agosto de 2024 | 3 min de leitura

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Sequilho de Limão: Biscoito Leve e Amanteigado para Acompanhar o Café

Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para acompanhar o lanche da tarde, o Sequilho de Limão é a escolha perfeita. Com uma massa leve, amanteigada e um toque cítrico irresistível, esses biscoitos são rápidos de fazer e prometem agradar a todos. Ideal para qualquer dia da semana, eles trazem o sabor caseiro que lembra as receitas das nossas avós.

Vamos aprender a preparar esses sequilhos de limão que vão se tornar seus novos favoritos?

Sequilho de Limão: Biscoito Leve e Amanteigado para Acompanhar o Café
Créditos:yandex.com

Ingredientes: O Que Você Precisa para Fazer Sequilhos de Limão Perfeitos

Com poucos ingredientes que você provavelmente já tem em casa, você pode criar biscoitos deliciosos que impressionam pelo sabor e simplicidade.

Lista de Ingredientes completa para fazer a receita:

  • ¼ xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • ¼ colher (chá) de raspas de limão
  • ¾ xícara (chá) de maisena + 1 colher de sopa
  • 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • ½ colher (sopa) de suco de limão

Modo de Preparo: Como Fazer Sequilhos de Limão que Vão Encantar Todos

Fazer esses Sequilhos de Limão é simples e rápido, mas o resultado é um biscoito que vai impressionar todos à mesa. Vamos ao passo a passo:

Misture os ingredientes principais: Em uma vasilha, misture a manteiga, o açúcar, o suco de limão, o sal e as raspas de limão. Mexa bem com uma colher por 1 minuto até que os ingredientes estejam bem incorporados.

Adicione a maisena: Acrescente a maisena e mexa até que a massa comece a se unir e fique fácil de modelar. Sove a massa até que ela fique lisa e não grude nas mãos.

Modele os sequilhos: Pegue pequenas porções da massa, faça bolinhas e coloque em uma assadeira untada e polvilhada com maisena. Achate as bolinhas com um garfo para dar o formato tradicional.

Asse os biscoitos: Leve ao forno pré-aquecido a 160°C por cerca de 15-20 minutos, ou até que a parte de baixo comece a dourar. Retire do forno, desenforme e deixe esfriar em uma grade.

Como Armazenar Sequilhos de Limão

Guarde os sequilhos em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 5 dias. Eles se mantêm crocantes e saborosos, perfeitos para acompanhar um café ou chá.

Surpreenda Todos com Sequilhos de Limão Deliciosos

Agora que você sabe como preparar esses Sequilhos de Limão, é hora de colocar a mão na massa e surpreender sua família e amigos com esses biscoitos deliciosos e fáceis de fazer.

Se você quer ver mais sobre Receitas de Biscoitos Irresistíveis, visite a nossa página de Delícias Caseiras.

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