Rosquinha Doce de Polvilho Caseira da Vovó: Uma Delícia Fácil e Rápida para o Lanche da Tarde

Nada melhor do que recordar aqueles momentos especiais da infância, sentindo o cheirinho das rosquinhas doces de polvilho saindo do forno da vovó. Essas rosquinhas crocantes por fora e macias por dentro eram o carinho em forma de lanche, perfeito para acompanhar um café quentinho ou um chá fresquinho no fim da tarde.

E se você está procurando uma receita simples, rápida e cheia de sabor para reviver essas memórias, você veio ao lugar certo!

Ingredientes: Os Segredos por Trás da Delícia das Rosquinhas de Polvilho

A escolha dos ingredientes certos é fundamental para o sucesso dessa receita. Cada um deles tem seu papel especial em garantir a textura perfeita e o sabor inconfundível das rosquinhas de polvilho.

Lista de Ingredientes completa para fazer a receita:

• 500 g de polvilho doce
• 200 ml de leite
• 200 ml de óleo vegetal (milho, girassol ou soja)
• 3 ovos
• 200 g de açúcar
• 1 pitada de sal
• Açúcar e canela para polvilhar (opcional)

Modo de Preparo: Como Fazer as Rosquinhas de Polvilho da Vovó com Facilidade

Preparar essas rosquinhas é tão fácil e rápido que você vai querer fazê-las sempre que bater aquela vontade de algo doce no lanche da tarde. Em poucos passos, você terá uma bandeja cheia de rosquinhas crocantes e deliciosas.

1. Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até começar a ferver.
2. Em uma tigela grande, coloque o polvilho doce e despeje a mistura quente de leite e óleo por cima, escaldando o polvilho. Misture bem com uma colher de pau até que fique homogêneo.
3. Deixe a massa esfriar um pouco. Em seguida, adicione os ovos, um a um, mexendo bem a cada adição.
4. Acrescente o açúcar e a pitada de sal, misturando até obter uma massa lisa e consistente.
5. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com óleo.
6. Com as mãos untadas, faça pequenas rosquinhas, enrolando a massa e unindo as pontas.
7. Coloque as rosquinhas na assadeira, deixando um espaço entre elas.
8. Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes por fora.
9. Se desejar, passe as rosquinhas ainda quentes em uma mistura de açúcar e canela.

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Como Armazenar suas Rosquinhas de Polvilho para Manter a Crocância e o Sabor

• Guarde as rosquinhas em um recipiente hermético.
• Mantenha em temperatura ambiente por até 5 dias.
• Isso ajuda a preservar a textura crocante das rosquinhas, evitando que elas amoleçam.

Traga o Sabor das Rosquinhas de Polvilho da Vovó para o seu Lanche da Tarde

Agora que você conhece todos os segredos para preparar as rosquinhas doces de polvilho caseiras da vovó, é hora de colocar a mão na massa e sentir o sabor da nostalgia no seu lanche da tarde. Essa receita é perfeita para quem busca uma opção de lanche fácil, rápida e cheia de afeto. Além de deliciosa, ela traz aquele aconchego especial que só uma receita de família pode proporcionar.

Então, que tal experimentar essa receita e compartilhar com a família e amigos? Aposto que todos vão adorar! E não se esqueça de deixar sua cozinha perfumada com o cheirinho irresistível dessas rosquinhas – tenho certeza de que essa será a sua nova receita favorita para o lanche da tarde!