Name: Como Fazer Bolo com Farinha de Arroz Macio e Aveludado: 2x Mais Leve
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de óleo vegetal; 1 xícara de leite; 2 xícaras de farinha de arroz; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 pitada de sal

Como Fazer Bolo com Farinha de Arroz Macio e Aveludado: 2x Mais Leve

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 04/05/2025 | Atualizado em: 04 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Bolo com farinha de arroz, esponjoso e leve, polvilhado com açúcar de confeiteiro sobre prato branco

Imagine mordiscar um bolo tão leve e macio que parece uma nuvem de alegria? Sim, estamos falando de como fazer bolo com farinha de arroz! Este delicioso bolo não só agrada ao paladar, mas também é mais saudável. Curioso para aprender?

A farinha de arroz confere uma textura aveludada e é perfeita para quem busca alternativas ao trigo. Além disso, este bolo é surpreendentemente simples de fazer com uma experiência sensorial incrível.

Se você adora um bolo com um sabor suave e uma textura que derrete na boca, esta receita é para você. Então, coloque seu avental e vem comigo!

Tempo Total 55 minutos

Preparo 20 minutos

Cozimento 35 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 8

Categoria Sobremesa

Cozinha Brasileira

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 220

Gorduras 10g

Carboidratos 30g

Proteínas 4g

Fibras 1g

Sódio 135mg

Ingredientes para Como Fazer Bolo com Farinha de Arroz

Modo de Preparo de Como Fazer Bolo com Farinha de Arroz

Prepare a forma: Unte uma forma redonda com manteiga e farinha de arroz.

Bata os ovos e o açúcar: Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.

Adicione os líquidos: Misture o óleo e o leite aos ovos batidos.

Incorpore os secos: Gradualmente, adicione a farinha de arroz, o fermento e o sal. Misture até a massa ficar homogênea.

Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos ou até que um palito saia limpo.

Benefícios da Receita de Como Fazer Bolo com Farinha de Arroz

Optar por como fazer bolo com farinha de arroz traz benefícios não só para quem é intolerante ao glúten. Esta receita é ideal para manter a leveza, sem sacrificar o sabor.

A farinha de arroz faz o bolo ser 2x mais leve comparado aos feitos com farinha de trigo, o que é ótimo para digestão. Além disso, essa receita é perfeita para partilhar em qualquer reunião, garantindo que todos possam saborear sem preocupações.

Experimente este bolo e sinta a diferença não apenas no paladar, mas também no seu bem-estar!

Dicas Extras para Como Fazer Bolo com Farinha de Arroz

Temperatura Correta: Certifique-se de que o forno está bem pré-aquecido para que o bolo cresça de forma uniforme.
Batimento dos Ovos: Bater os ovos com o açúcar até dobrar de volume é crucial para a leveza do bolo.
Variação de Sabores: Experimente adicionar essência de baunilha ou raspas de limão para um toque especial.
Cobertura Simples: Uma cobertura de açúcar glacê combina perfeitamente com a simplicidade desse bolo.

Variações de Como Fazer Bolo com Farinha de Arroz

Versão Tropical: Adicione 1 xícara de coco ralado à massa para um sabor exótico e textura interessante.
Bolo de Chocolate: Substitua 1/2 xícara de farinha de arroz por cacau em pó para criar um bolo de chocolate delicioso.
Opção Vegana: Use leite vegetal e substitua os ovos por purê de banana para uma versão totalmente vegana.
Bolo de Laranja: Incorpore suco e raspas de laranja na massa para um aroma cítrico refrescante.

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.