Receita de Cobertura para Bolo com Leite Condensado e Manteiga

Rodrigo Pedrosa

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 16/05/2025 | Atualizado em: 16 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Cobertura cremosa e brilhante para bolo, com uma textura suave e cor pálida

Hoje vamos mergulhar na doçura irresistível da cobertura para bolo com leite condensado e manteiga. Essa combinação clássica promete uma textura cremosa e suave que desliza perfeitamente sobre qualquer bolo, deixando-o irresistivelmente atraente.

Preparar a cobertura é uma arte que envolve amor e precisão. A manteiga de boa qualidade faz toda a diferença, proporcionando um sabor rico e uma consistência ideal. O leite condensado, por sua vez, acrescenta uma doçura equilibrada, transformando qualquer bolo simples em uma obra-prima.

Convido vocês a se aventurarem nesta receita deliciosa, tornando momentos especiais ainda mais doces. Vamos preparar juntos essa cobertura encantadora?

Tempo Total 10 minutos
Preparo 5 minutos
Cozimento 5 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 8
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 280
Gorduras 11g
Carboidratos 44g
Proteínas 3g
Fibras 0g
Sódio 95mg

Ingredientes para Cobertura para Bolo com Leite Condensado e Manteiga

  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de manteiga sem sal

Modo de Preparo de Cobertura para Bolo com Leite Condensado e Manteiga

1
Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio
2
Adicione o leite condensado e mexa constantemente até a mistura engrossar e desgrudar do fundo da panela

Benefícios da Receita de Cobertura para Bolo com Leite Condensado e Manteiga

A cobertura para bolo com leite condensado e manteiga não é apenas um deleite para o paladar, mas também oferece vantagens. A manteiga, rica em vitaminas lipossolúveis como A, D, E e K, contribui para a saúde da pele e visão. O leite condensado, embora calórico, fornece energia rápida, sendo excelente para momentos que exigem um boost de energia.

Esta cobertura é perfeita para celebrar ocasiões especiais, trazendo um toque de glamour e doçura à mesa. Além disso, sua facilidade de preparo a torna ideal para quem não tem muito tempo, mas não quer abrir mão de um sabor incrível.

Dicas Extras para Cobertura para Bolo com Leite Condensado e Manteiga

  • Utilize manteiga de boa qualidade para melhores resultados
  • Mantenha em fogo baixo para não queimar a cobertura
  • Experimente adicionar um pouco de essência de baunilha para um sabor extra
  • Esta cobertura pode ser refrigerada por até 3 dias, coberta para evitar ressecamento
  • Harmonize com um café fresco para equilibrar o doce intenso

Variações de Cobertura para Bolo com Leite Condensado e Manteiga

  • Versão chocolate: Adicione 2 colheres de sopa de cacau em pó durante o preparo
  • Sem lactose: Substitua o leite condensado e a manteiga por versões sem lactose
  • Adicione raspas de limão para uma cobertura refrescante e aromática
  • Para uma textura mais leve, misture a cobertura pronta com chantilly

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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