Name: Bolo Vegano de Chocolate Macio e Suculento: Delícia 2x Mais Aromática
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Vegetariana
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo integral; 1 xícara de açúcar de coco; 1/2 xícara de óleo de coco; 1 xícara de leite vegetal (amêndoa ou soja); 3/4 xícara de cacau em pó; 1 colher de sopa de vinagre de maçã; 1 colher de sopa de extrato de baunilha; 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio; 1 pitada de sal

Bolo Vegano de Chocolate Macio e Suculento: Delícia 2x Mais Aromática

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 04/05/2025 | Atualizado em: 04 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Bolo Vegano de Chocolate úmido e macio com uma fatia cortada, apresentado em um prato rústico de madeira, com detalhes de raspas de chocolate ao redor

Quem disse que vegano não pode ser deliciosamente indulgente? Este Bolo Vegano de Chocolate vai surpreender você com sua textura macia e sabor intenso de chocolate. Já imaginou um bolo que combina indulgência e consciência?

A cada mordida, uma explosão de chocolate que derrete na boca, tudo isso sem produtos de origem animal. Quer descobrir o segredo por trás dessa maravilha? Está pronto para uma experiência chocolatuda e irresistível?

Certamente, esse é o bolo perfeito para qualquer hora. Então, coloque seu avental e vem comigo!

Tempo Total 50 minutos

Preparo 20 minutos

Cozimento 30 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 8

Categoria Sobremesa

Cozinha Vegetariana

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 250

Gorduras 10g

Carboidratos 35g

Proteínas 3g

Fibras 4g

Sódio 200mg

Ingredientes para Bolo Vegano de Chocolate

2 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de açúcar de coco
1/2 xícara de óleo de coco
1 xícara de leite vegetal (amêndoa ou soja)
3/4 xícara de cacau em pó
1 colher de sopa de vinagre de maçã
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal

Modo de Preparo de Bolo Vegano de Chocolate

Misture os ingredientes secos: Numa tigela grande, combine a farinha, o açúcar de coco, o cacau, o bicarbonato e o sal.

Prepare os líquidos: Em outro recipiente, misture o leite vegetal, o óleo de coco, o vinagre e a baunilha.

Combine as misturas: Adicione os líquidos aos secos, mexendo apenas o suficiente para integrar. Evite bater demais para não perder a leveza da massa.

Asse o Bolo: Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até o teste do palito sair limpo.

Benefícios da Receita de Bolo Vegano de Chocolate

Este Bolo Vegano de Chocolate não só é delicioso, mas também amigável ao meio ambiente. Utilizando ingredientes como óleo de coco e leite vegetal, essa receita sustentável é perfeita para quem busca um doce sem culpa.

Rico em fibras devido à farinha integral e com um baixo índice glicêmico proporcionado pelo açúcar de coco, este bolo é ideal para manter sua energia sem picos de insulina.

Dicas Extras para Bolo Vegano de Chocolate

Teste do Palito: Sempre teste o bolo com um palito antes de retirar do forno, ele deve sair limpo.
Cacau de Qualidade: Use cacau em pó de alta qualidade para um sabor mais intenso.
Desenforme com Cuidado: Espere o bolo esfriar completamente para desenformar e evitar que quebre.
Cobertura Alternativa: Experimente cobrir com ganache de chocolate vegano para mais indulgência.

Variações de Bolo Vegano de Chocolate

Opção com Nozes: Adicione 1/2 xícara de nozes picadas à massa para uma textura crocante.
Versão com Especiarias: Incorpore 1 colher de chá de canela e 1/2 colher de chá de cravo da índia moído para um toque especiado.
Cobertura de Frutas: Cubra com morangos frescos para um contraste doce e ácido.
Bolo Mármore Vegano: Faça metade da massa sem cacau e mescle as duas no molde para um efeito marmorizado.

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.