Name: Bolo de Cenoura com Suco de Laranja Aromático e Cítrico: Experiência Refrescante
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 cenouras médias raladas; 1 xícara de suco de laranja; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; ½ xícara de óleo vegetal; 3 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo de Cenoura com Suco de Laranja Aromático e Cítrico: Experiência Refrescante

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 04/05/2025 | Atualizado em: 04 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Bolo de Cenoura com Suco de Laranja servido em prato branco, textura úmida e coberto com raspas de laranja

Quem pode resistir a um Bolo de Cenoura com Suco de Laranja que combina os sabores doces da cenoura com o cítrico da laranja? Esta receita traz uma explosão de sabor que revitaliza o paladar, tornando cada mordida uma experiência única.

Imagine o doce natural da cenoura mesclado ao frescor ácido da laranja em um bolo super fofinho. Curioso para aprender como podemos alcançar esse resultado perfeito? Por que não experimentar fazer essa receita que é uma verdadeira sensação na cozinha?

Este bolo é ideal para servir em qualquer ocasião, deixando todos impressionados com seu sabor marcante e equilibrado. Então, coloque seu avental e vem comigo nessa aventura cítrica!

Tempo Total 50 minutos

Preparo 20 minutos

Cozimento 30 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 8

Categoria Sobremesa

Cozinha Brasileira

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 250

Gorduras 10g

Carboidratos 38g

Proteínas 4g

Fibras 3g

Sódio 200mg

Ingredientes para Bolo de Cenoura com Suco de Laranja

Modo de Preparo de Bolo de Cenoura com Suco de Laranja

Prepare a Mistura: Bata no liquidificador as cenouras, o suco de laranja e os ovos até obter uma mistura homogênea.

Misture os Secos: Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.

Combine os Ingredientes: Adicione a mistura líquida aos secos e bata até que a massa esteja lisa e sem grumos.

Asse o Bolo: Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até que o palito saia limpo.

Benefícios da Receita de Bolo de Cenoura com Suco de Laranja

O Bolo de Cenoura com Suco de Laranja não apenas é delicioso, mas também é saudável. As cenouras são ricas em vitaminas e antioxidantes, enquanto o suco de laranja fornece uma excelente dose de vitamina C, promovendo uma experiência culinária tanto saborosa quanto benéfica para a saúde.

Esta receita oferece um delicioso contraste entre o doce da cenoura e o ácido da laranja, o que resulta em um bolo incrivelmente fofo e úmido. Ideal para um lanche da tarde ou um café especial com amigos e família.

Dicas Extras para Bolo de Cenoura com Suco de Laranja

Não Overmix: Misture a massa apenas até que os ingredientes estejam combinados, evitando assim que o bolo fique duro.
Suco Fresco: Use suco de laranja fresco para um sabor mais intenso e natural.
Teste do Palito: Sempre faça o teste do palito antes de tirar o bolo do forno para garantir que está completamente assado.
Sabor Extra: Adicione uma pitada de canela ou extrato de baunilha à massa para um toque especial de sabor.

Variações de Bolo de Cenoura com Suco de Laranja

Versão Nutritiva: Adicione nozes picadas à massa para uma textura crocante e um boost de nutrientes.
Com Cobertura: Faça uma glacê de laranja misturando suco de laranja com açúcar de confeiteiro e drizzle sobre o bolo frio.
Sem Glúten: Substitua a farinha de trigo por uma mistura de farinhas sem glúten para uma versão que todos possam desfrutar.

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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