Name: Bolo de Banana Prata no Liquidificador: Textura Macia e Aroma Envolvente em Menos de 1 Hora
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 bananas prata maduras; 1/2 xícara de óleo; 2 ovos; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de chá de canela em pó (opcional); 1 pitada de sal

Bolo de Banana Prata no Liquidificador: Textura Macia e Aroma Envolvente em Menos de 1 Hora

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 06/05/2025 | Atualizado em: 06 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Um bolo de banana prata no liquidificador cortado, mostrando sua textura fofa, servido em uma tábua de madeira rústica

Quem não adora um bolo de banana prata no liquidificador que fica pronto num instantinho? Ideal para aquele lanche da tarde ou para surpreender na festinha de escola dos pequenos!

Este bolo de banana prata traz uma textura macia incrível e um aroma que vai deixar sua casa com cheirinho de carinho de mãe. Vamos colocar a mão na massa?

O segredo dessa receita é usar bananas bem maduras, o que garante a doçura natural e uma umidade perfeita ao bolo. Então, o que você está esperando? Coloque seu avental e vem comigo!

Tempo Total 55 minutos

Preparo 15 minutos

Cozimento 40 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 8

Categoria Sobremesa

Cozinha Brasileira

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 240

Gorduras 8g

Carboidratos 38g

Proteínas 4g

Fibras 3g

Sódio 120mg

Ingredientes para Bolo de Banana Prata

Modo de Preparo de Bolo de Banana Prata

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha

No liquidificador, bata as bananas, os ovos e o óleo até ficar homogêneo

Transfira para uma tigela e adicione o açúcar, misturando bem

Peneire a farinha, o fermento, o sal e a canela sobre a mistura de banana e incorpore delicadamente até formar uma massa lisa

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo

Deixe esfriar antes de desenformar

Benefícios da Receita de Bolo de Banana Prata

Agora vamos falar dos benefícios deste bolo de banana prata no liquidificador. Além de ser uma opção rápida e prática, este bolo é perfeito para aproveitar aquelas bananas que estão quase passando do ponto, reduzindo o desperdício.

O bolo é naturalmente doce graças às bananas maduras, o que permite usar menos açúcar. As bananas também são uma excelente fonte de potássio e fibras, contribuindo para a saúde digestiva e o bem-estar geral.

Dicas Extras para Bolo de Banana Prata

Use bananas bem maduras para mais doçura natural e menos açúcar
Adicione nozes picadas na massa para um toque crocante
Experimente usar meia xícara de açúcar mascavo para um sabor mais rico
Se estiver sem liquidificador, amasse as bananas com um garfo e misture os ingredientes manualmente
Polvilhe açúcar e canela por cima antes de assar para uma crosta doce e aromática

Variações de Bolo de Banana Prata

Versão Vegana: Substitua os ovos por 1/4 de xícara de chia hidratada e use leite de amêndoas
Opção Sem Glúten: Use farinha de amêndoas no lugar da farinha de trigo
Tornando-o Mais Nutritivo: Adicione sementes de linhaça à massa para um boost de ômega-3
Variante com Chocolate: Incorpore pedaços de chocolate meio amargo na massa para uma explosão de sabor

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.