Name: Bolo Cappuccino de Liquidificador: Sabor Intenso e Textura Macia
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 3 xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícara de cacau em pó; 2 colheres de sopa de café solúvel; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 pitada de sal

Bolo Cappuccino de Liquidificador: Sabor Intenso e Textura Macia

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 05/05/2025 | Atualizado em: 05 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Close-up de uma fatia de Bolo Cappuccino, com textura macia e cobertura de chocolate, servida em prato branco.

Imagine um Bolo Cappuccino que combina o prazer do café com a doçura do chocolate em uma textura irresistivelmente macia. Esse bolo é uma verdadeira obra de arte culinária, ideal para aqueles momentos de puro prazer.

Cada mordida do Bolo Cappuccino é um convite para se deliciar com seu aroma envolvente e sabor rico. Quer saber como transformar sua cozinha em uma confeitaria de alta classe? Vamos juntos explorar essa receita deliciosa!

Este bolo não só agrada pelo paladar, mas também é um espetáculo visual. Então, está pronto para impressionar seus convidados? Coloque seu avental e vamos começar!

Tempo Total 1 hora

Preparo 20 minutos

Cozimento 40 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 8

Categoria Sobremesa

Cozinha Internacional

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 350

Gorduras 15g

Carboidratos 50g

Proteínas 5g

Fibras 2g

Sódio 200mg

Ingredientes para Bolo Cappuccino

Modo de Preparo de Bolo Cappuccino

Prepare a Massa: Em uma tigela, combine os ingredientes secos exceto o fermento. Em outro recipiente, misture os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea. Adicione o leite e continue a bater. Incorpore os ingredientes secos gradualmente. Por último, adicione o fermento.

Asse o Bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos ou até o teste do palito sair limpo.

Deixe esfriar e desenforme.

Benefícios da Receita de Bolo Cappuccino

O Bolo Cappuccino é perfeito para quem busca um lanche sofisticado e delicioso. Os ingredientes são selecionados para garantir um sabor intenso de café e uma textura macia e agradável ao paladar.

A combinação de café e chocolate oferece uma experiência sensorial única, ideal para acompanhar uma boa xícara de café ou como sobremesa especial em jantares. Além disso, essa receita é incrivelmente fácil de preparar, tornando-se acessível até para os menos experientes na cozinha.

Dicas Extras para Bolo Cappuccino

Escolha um Café de Qualidade: O sabor do bolo depende muito do café utilizado, então escolha um café solúvel de boa qualidade para um aroma mais intenso.
Não abra o forno nos primeiros 20 minutos de cozimento para evitar que o bolo abaixe.
Para um toque especial, adicione uma colher de chá de canela em pó à massa para intensificar os sabores.
Se desejar uma cobertura, um ganache de chocolate com um toque de café é excelente.
Guarde o bolo em um recipiente fechado para manter sua umidade.

Variações de Bolo Cappuccino

Versão Mocha: Acrescente à massa 1/4 de xícara de chocolate em pó para intensificar o sabor chocolatudo.
Opção Sem Lactose: Substitua o leite por leite de amêndoas ou de coco para uma versão sem lactose.
Toque de Nutella: Adicione 1/2 xícara de Nutella na massa para uma cremosidade extra e um sabor irresistível.
Bolo Cappuccino com Nozes: Incorpore 1/2 xícara de nozes trituradas à massa para adicionar textura e sabor.