Receita Simples de Bolo de Fubá com 3 Ingredientes no Liquidificador

Quem não ama um bolo de fubá quentinho, acompanhado de um cafezinho? Agora, imagine um bolo que é super fácil de fazer, usando apenas três ingredientes e preparado no liquidificador!

Parece mágica, né? Hoje, vou te ensinar a fazer esse bolo de fubá que é perfeito para aquele lanche da tarde ou até mesmo para surpreender a família no café da manhã.

Você não precisa ser um mestre na cozinha para preparar essa delícia. Com poucos ingredientes e um modo de preparo super simples, você vai conquistar corações com esse bolo fofinho e saboroso. E o melhor: sem complicação nenhuma! Vamos lá, eu te ensino tudinho.

Ingredientes Para fazer o bolo de fubá com 3 ingredientes no liquidificador:

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de açúcar
• 4 ovos

Modo de Preparo

• Prepare o liquidificador: Primeiramente, pegue o seu liquidificador e coloque os quatro ovos. Bata bem até que fiquem homogêneos. Esse passo é importante para garantir que o seu bolo fique bem fofinho.

• Açúcar no liquidificador: Em seguida, acrescente a xícara de açúcar aos ovos batidos. Continue batendo até que a mistura fique bem incorporada e o açúcar esteja totalmente dissolvido.

• Incorporando o fubá: Agora, é a vez do fubá. Vá adicionando aos poucos, enquanto continua batendo. Isso ajuda a evitar que a massa fique com grumos. Bata até obter uma massa lisa e uniforme.

• Preaqueça o forno: Antes de colocar a massa na forma, pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto o forno aquece, unte uma forma com manteiga e polvilhe um pouco de fubá ou farinha de trigo. Isso vai ajudar a desenformar o bolo com facilidade depois de assado.

• Para o forno: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido. Deixe assar por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. O cheiro delicioso de bolo de fubá vai invadir a sua cozinha!
• Esfriar e desenformar: Depois de assado, retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Isso ajuda a evitar que o bolo quebre. 

Dicas Extras para o Bolo de Fubá Perfeito

Para dar aquele toque especial no seu bolo de fubá, você pode adicionar alguns ingredientes extras, mesmo mantendo a simplicidade da receita original.

1. Toque de coco: Adicione 1/2 xícara de coco ralado à massa. O coco combina perfeitamente com o fubá e deixa o bolo ainda mais gostoso.
2. Gotas de erva-doce: Se você gosta do sabor de erva-doce, pode adicionar uma colher de chá das sementinhas na massa. Fica um aroma maravilhoso!
3. Queijo ralado: Um truque delicioso é acrescentar 1/2 xícara de queijo parmesão ralado. O queijo dá uma textura diferente e um sabor salgado que contrasta muito bem com o doce do bolo.

Benefícios do Bolo de Fubá

Além de ser uma delícia, o bolo de fubá tem seus benefícios. O fubá é rico em fibras, o que ajuda no bom funcionamento do intestino. Além disso, é uma excelente fonte de energia devido aos carboidratos complexos presentes no milho.

Variações da Receita

Se você quer variar um pouco a receita, aqui vão algumas sugestões:

1. Bolo de fubá com goiabada: Corte pedaços de goiabada e misture na massa antes de levar ao forno. A goiabada derrete e cria uma camada deliciosa no bolo.
2. Bolo de fubá cremoso: Adicione uma lata de leite condensado à massa para um bolo de fubá cremoso. Fica irresistível!
3. Bolo de fubá com laranja: Substitua os ovos por suco de laranja (aproximadamente 1 xícara) para um sabor cítrico e refrescante.

Acompanhamentos para o Bolo de Fubá

Para deixar o seu lanche ainda mais completo, acompanhe o bolo de fubá com:

• Café fresquinho: A combinação clássica que nunca falha.
• Chá de ervas: Um chá de camomila ou erva-cidreira vai super bem com o bolo.
• Suco de laranja: Para uma opção mais refrescante e nutritiva.

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Viu como é fácil fazer um delicioso bolo de fubá com apenas três ingredientes? Essa receita é prática, rápida e perfeita para qualquer ocasião. Além de ser uma ótima maneira de surpreender a família e amigos, você ainda aproveita um bolo fofinho, saboroso e que perfuma a casa inteira. Então, não perca tempo, corre para a cozinha e experimente essa maravilha. Depois, me conta como ficou, combinado?