
Doce de Massa de Macarrão: Receita Surpreendente e Deliciosa com 250 Calorias

Quem diria que a massa de macarrão pode se transformar em uma sobremesa deliciosa? Essa receita de Doce de Massa de Macarrão foi passada de geração em geração na minha família, sempre garantindo momentos de surpresa e alegria. Hoje, vou compartilhar com você essa iguaria que aprendi com minha vó. Prepare-se para se surpreender com essa combinação inusitada e deliciosa!
A história desse doce curioso começou na Itália, onde minha vó morava. Em tempos difíceis, era comum aproveitar ao máximo os ingredientes disponíveis, e foi assim que surgiu a ideia de transformar a massa de macarrão em um doce. Ela testou várias combinações até chegar à receita perfeita, que hoje compartilho com você.
Com o passar dos anos, a receita foi sendo aprimorada e adaptada às preferências de cada geração. Hoje, ela é um verdadeiro tesouro culinário que combina simplicidade e sabor de forma única.
Quantas Calorias Tem o Doce de Massa de Macarrão?
A receita de Doce de Massa de Macarrão tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas. Essa sobremesa é uma opção deliciosa para variar o cardápio e surpreender os convidados.
- Tipo: Sobremesa
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de fogo: 10 minutos
- Tempo total: 25 minutos
- Rendimento: 6 porções
- Calorias: 250 calorias por 100 gramas
Ingredientes Necessários para Fazer o Delicioso Doce de Massa de Macarrão
Escolher os ingredientes certos é fundamental para garantir que o Doce de Massa de Macarrão fique perfeito. O leite de coco e o leite condensado são os responsáveis pela cremosidade irresistível do doce. O coco ralado e a essência de baunilha adicionam um toque especial, enquanto a canela em pó realça o sabor com seu aroma inconfundível. A massa de macarrão, que é a estrela do prato, deve ser cozida al dente para absorver melhor o creme doce.

- 200g de massa de macarrão (preferencialmente do tipo talharim ou espaguete)
- 500ml de leite
- 200ml de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 100g de coco ralado
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- Canela em pó a gosto para polvilhar
Modo de Preparo do Delicioso Doce de Massa de Macarrão
Preparar essa deliciosa sobremesa é mais fácil do que parece. Siga os passos abaixo e você terá um doce surpreendente para saborear.
Cozinhe a Massa de Macarrão
- Hora de cozinhar a massa!
- Cozinhe a massa de macarrão em água com uma pitada de sal até ficar al dente.
- Escorra e reserve.
Prepare o Creme
- Vamos preparar o creme!
- Em uma panela grande, adicione o leite, o leite de coco e o leite condensado. Mexa bem e leve ao fogo médio.
- Adicione o coco ralado e o açúcar à mistura de leite, mexendo constantemente até que comece a ferver.
- Reduza o fogo e adicione a essência de baunilha.
Misture a Massa ao Creme
- Incorpore a massa ao creme
- Acrescente a massa de macarrão cozida à mistura e mexa bem para que a massa fique completamente envolvida pelo creme.
- Cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre para evitar que grude no fundo da panela.
Finalize e Sirva
- Hora de finalizar e servir
- Retire do fogo e transfira para uma travessa.
- Polvilhe canela em pó a gosto.
Dicas Extras para Personalizar a Receita de Doce de Massa de Macarrão
Prefira massas longas como talharim ou espaguete, pois absorvem melhor o creme doce. Lembre-se de cozinhar a massa al dente para que ela mantenha sua textura quando misturada ao creme.
Para uma versão mais saudável, você pode substituir o açúcar por adoçante culinário, sem perder o sabor delicioso dessa sobremesa.
Variações da Receita
- Com Frutas
- Adicione frutas secas como passas ou damascos picados para dar um toque especial.
- Com Chocolate
- Misture raspas de chocolate meio amargo ao creme para um sabor ainda mais irresistível.
- Com Nozes
- Acrescente nozes picadas para uma textura crocante.
Como Servir e Armazenar o Doce de Massa de Macarrão
Sirva o Doce de Massa de Macarrão frio ou em temperatura ambiente, polvilhado com um pouco mais de canela ou coco ralado fresco. Essa sobremesa é perfeita para finalizar um almoço em família ou como um lanche diferente.
Para armazenar, coloque em um recipiente com tampa e mantenha na geladeira por até 3 dias. Na hora de servir, você pode aquecer ligeiramente no micro-ondas ou servir gelado, dependendo da sua preferência.
Benefícios e Variedade do Doce de Massa de Macarrão
Além de ser uma sobremesa deliciosa e diferente, o Doce de Massa de Macarrão é uma ótima forma de aproveitar ingredientes que você já tem em casa. É uma receita prática, econômica e que agrada a todos.
A receita é bastante versátil e pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Experimente adicionar outros ingredientes e crie sua própria versão desse doce surpreendente.
Surpreenda-se com o Doce de Massa de Macarrão
Preparar o Doce de Massa de Macarrão é uma experiência única que vai transformar a forma como você vê a massa de macarrão. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, essa receita é perfeita para surpreender sua família e amigos. Não tenha medo de experimentar e adaptar a receita ao seu gosto. Cozinhar é uma arte, e cada detalhe faz a diferença!
Vamos cozinhar juntos essa delícia e compartilhar momentos inesquecíveis na cozinha!
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