
Receita Incrível de Torta de Frango: Prática, Rápida e Irresistível!

Você está pronto para descobrir uma receita que vai transformar o seu café da manhã, lanche ou jantar? Essa torta de frango é a combinação perfeita de praticidade e sabor.
Feita com uma massa amanteigada batida no liquidificador e recheada com frango, requeijão e muçarela, essa torta vai te conquistar desde a primeira mordida. Além disso, a massa é tão versátil que combina com qualquer recheio de sua preferência. Vamos aprender a fazer essa delícia?

Ingredientes da Torta de Frango: Sabor e Simplicidade em Cada Mordida
Os ingredientes dessa torta são básicos, mas o resultado final é surpreendente. A massa é leve e saborosa, enquanto o recheio de frango, combinado com o requeijão cremoso e a muçarela, cria uma harmonia perfeita de sabores.
Lista de Ingredientes:
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de água filtrada
- 1 xícara (chá) de leite integral
- ½ xícara (chá) de óleo ou 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (café) rasa de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 100g de queijo parmesão ralado (opcional, para um toque extra de sabor)
- Recheio de frango de sua preferência (ou outro recheio a gosto)
- 1 copo de requeijão cremoso (opcional)
- Muçarela ralada a gosto
Modo de Preparo: Como Fazer a Torta de Frango Perfeita
Vamos ao passo a passo para preparar essa torta de frango deliciosa e prática:
- Preparando a Massa no Liquidificador: No copo do liquidificador, coloque os 3 ovos inteiros, 1 xícara (chá) de água filtrada, 1 xícara (chá) de leite integral, ½ xícara (chá) de óleo e 1 colher (café) rasa de sal. Bata por aproximadamente 1 minuto, até que todos os ingredientes estejam bem homogêneos.
- Incorporando os Ingredientes Secos: Com o liquidificador ainda ligado, vá adicionando gradualmente as 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento. Bata até que a massa fique lisa e uniforme. Por último, acrescente 1 colher (sopa) de fermento em pó químico e bata rapidamente, apenas para misturar.
- Montando a Torta: Despeje a massa em uma forma retangular previamente untada com óleo e enfarinhada (se a forma não for antiaderente). Espalhe bem o recheio de frango já preparado sobre a massa. Se desejar, adicione colheradas de requeijão cremoso sobre o recheio, garantindo uma torta ainda mais cremosa e saborosa.
- Finalizando com Muçarela: Salpique muçarela ralada a gosto por cima de toda a torta, cobrindo bem o recheio.
- Assando a Torta: Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C e asse por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Servindo: Retire a torta do forno, deixe amornar por alguns minutos, corte em pedaços e sirva. Essa torta é deliciosa tanto quente quanto fria, perfeita para qualquer ocasião.
Dicas para uma Torta de Frango Impecável
- Varie os Recheios: Embora o frango seja um clássico, essa massa é muito versátil e combina com uma infinidade de recheios. Experimente com carne moída, legumes variados, espinafre com ricota, ou até mesmo um mix de queijos.
- Use Queijos Diferentes: Para um sabor ainda mais rico, além da muçarela, você pode adicionar outros tipos de queijos ao recheio, como parmesão, provolone ou queijo minas.
- Recheio de Frango Cremoso: Para um recheio de frango ainda mais cremoso e saboroso, refogue o frango desfiado com cebola, alho, tomate e creme de leite, temperando a gosto. Isso garantirá uma torta suculenta e cheia de sabor.
Acompanhamentos Perfeitos para Sua Torta de Frango
Essa torta de frango é uma refeição completa, mas pode ser servida com alguns acompanhamentos para torná-la ainda mais especial. Uma salada verde fresca, temperada com azeite e limão, complementa perfeitamente a torta. Se preferir algo mais substancioso, um arroz branco soltinho ou uma farofa crocante são ótimas opções para acompanhar.
Para uma refeição mais leve, um suco natural ou uma limonada gelada harmonizam muito bem com os sabores da torta, tornando o lanche ou a refeição ainda mais refrescante.
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Conclusão: Uma Torta de Frango que Vai Conquistar a Todos
Essa torta de frango é a combinação perfeita de praticidade e sabor. Com uma massa feita no liquidificador e recheada com frango, requeijão e muçarela, ela é irresistível desde a primeira mordida. Versátil, você pode adaptar o recheio ao seu gosto, tornando essa receita ainda mais especial para o seu dia a dia. Então, não perca tempo! Prepare essa delícia hoje mesmo e aproveite cada pedaço! Bom apetite!
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