
Frango Oriental Rápido: Receita Fácil e Deliciosa em 20 Minutos

Está procurando uma maneira de variar o frango do dia a dia? Então você vai adorar esta receita de frango oriental que é simplesmente deliciosa e fica pronta em apenas 20 minutos. Com ingredientes simples e um toque especial de molho shoyu, gengibre e limão, este prato vai trazer um sabor incrível à sua mesa. Vamos aprender a fazer juntos?
Esta receita é prática e rápida, perfeita para aqueles dias corridos. Além de ser deliciosa, ela é versátil, permitindo variações conforme o gosto e os ingredientes disponíveis. Ideal para um almoço ou jantar, este frango oriental vai impressionar sua família e amigos.
Pronto para cozinhar? Siga este passo a passo detalhado e descubra como preparar um frango oriental fácil e saboroso.
Ingredientes Necessários para o Frango Oriental: Simples e Saboroso

Para garantir que seu frango oriental fique perfeito, a escolha dos ingredientes é fundamental. Aqui está uma lista detalhada do que você vai precisar:
As sobrecoxas de frango são a base da receita, proporcionando suculência e sabor.
O molho shoyu, o gengibre e o limão são responsáveis pelo sabor marcante e oriental deste prato.
Lista de Ingredientes:
- 1 kg de sobrecoxas de frango sem pele e sem osso (ou qualquer corte de frango de sua preferência)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 colher de chá de açúcar cristal
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 cebolas grandes picadas
- 50 ml de molho shoyu (aproximadamente 1/4 de xícara)
- 50 ml de água (ou vinho branco, saquê, caldo de legumes ou frango)
- Suco de 1 limão
- Cebolinha picada e gergelim para finalizar (opcional)
Modo de Preparo do Frango Oriental de Forma Simples e Rápida

Preparar o Frango:
- Tempere o Frango:
- Em uma tigela grande, tempere 1 kg de sobrecoxas de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Adicione 4 dentes de alho picados e 1 colher de chá de gengibre ralado. Misture bem e deixe descansar por alguns minutos enquanto prepara a panela.
Dourar o Frango:
- Aqueça a Panela:
- Aqueça uma frigideira grande e larga em fogo médio-alto.
- Adicione 2 colheres de sopa de azeite e espere esquentar.
- Adicione o Açúcar:
- Polvilhe 1 colher de chá de açúcar cristal no azeite quente e espere caramelizar. Isso dará uma cor linda e um sabor levemente adocicado ao frango.
- Doure o Frango:
- Adicione as sobrecoxas de frango à panela e deixe dourar por cerca de 2 minutos de cada lado. O açúcar caramelizado ajudará a criar uma cor dourada e apetitosa.
Preparar o Molho:
- Adicione a Cebola:
- Adicione 2 cebolas grandes picadas à panela. Refogue por cerca de 2 minutos até que fiquem transparentes e comecem a dourar.
- Adicione o Shoyu e a Água:
- Adicione 50 ml de molho shoyu e 50 ml de água (ou vinho branco, saquê, caldo de legumes ou frango). Misture bem e deixe o frango cozinhar no molho por cerca de 8 minutos, até que esteja completamente cozido e o molho tenha engrossado.
Finalizar o Prato:
- Adicione o Suco de Limão:
- Adicione o suco de 1 limão ao frango e misture bem. Deixe cozinhar por mais 1 minuto para incorporar todos os sabores.
- Finalize com Cebolinha e Gergelim:
- Para finalizar, adicione cebolinha picada e gergelim por cima do frango. Isso adiciona um toque fresco e crocante ao prato.
Benefícios e Dicas para Personalizar o Frango Oriental

Este frango oriental é perfeito para qualquer ocasião, trazendo um sabor exótico e delicioso à sua mesa. A combinação de ingredientes simples e técnicas rápidas faz deste prato uma opção prática e saborosa.
Dicas Extras:
- Experimente adicionar vegetais, como pimentão, brócolis ou cenoura, para um prato ainda mais nutritivo.
- Se preferir um sabor mais doce, adicione um pouco mais de açúcar ao molho.
- Para uma versão picante, adicione pimenta vermelha ou flocos de pimenta ao temperar o frango.
Acompanhamentos e Como Armazenar o Frango Oriental
Para acompanhar este frango delicioso, arroz branco ou integral são ótimas escolhas. Uma salada fresca ou legumes cozidos no vapor também complementam bem o prato.
Como armazenar:
- Mantenha o frango em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
- Para congelar, coloque o frango em porções individuais e congele por até 3 meses. Descongele na geladeira antes de aquecer.
Conclusão: Por que Este Frango Oriental Vai Encantar a Todos
Este frango oriental é uma receita que combina sabor e praticidade de maneira perfeita. Ideal para qualquer ocasião, ele vai conquistar todos os paladares com seu molho suculento e tempero marcante. Fazer este frango é uma maneira de trazer mais alegria e sabor para o seu dia a dia.
Te convido a experimentar essa receita e a compartilhar com seus amigos e familiares. Cozinhar é um ato de amor, e esse frango certamente vai fazer sucesso em qualquer reunião ou celebração. Escolha ingredientes de qualidade e siga os passos com carinho, e você terá um prato perfeito para saborear e compartilhar.
Espero que você tenha gostado dessa receita tanto quanto eu! Se tiver qualquer dúvida ou sugestão, deixe um comentário. Adoro ouvir suas opiniões e ver as fotos do que vocês preparam em casa. Vamos cozinhar juntos e aproveitar cada pedacinho dessa delícia!
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