Frango Oriental Rápido: Receita Fácil e Deliciosa em 20 Minutos

Ester Santos

Por Ester Santos

Publicado em: 24/07/2024 | Atualizado em: 24 de julho de 2024 | 5 min de leitura

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Frango Oriental Rápido Receita Fácil e Deliciosa em 20 Minutos

Está procurando uma maneira de variar o frango do dia a dia? Então você vai adorar esta receita de frango oriental que é simplesmente deliciosa e fica pronta em apenas 20 minutos. Com ingredientes simples e um toque especial de molho shoyu, gengibre e limão, este prato vai trazer um sabor incrível à sua mesa. Vamos aprender a fazer juntos?

Esta receita é prática e rápida, perfeita para aqueles dias corridos. Além de ser deliciosa, ela é versátil, permitindo variações conforme o gosto e os ingredientes disponíveis. Ideal para um almoço ou jantar, este frango oriental vai impressionar sua família e amigos.

Pronto para cozinhar? Siga este passo a passo detalhado e descubra como preparar um frango oriental fácil e saboroso.

Ingredientes Necessários para o Frango Oriental: Simples e Saboroso

Ingredientes Necessários para o Frango Oriental Simples e Saboroso

Para garantir que seu frango oriental fique perfeito, a escolha dos ingredientes é fundamental. Aqui está uma lista detalhada do que você vai precisar:

As sobrecoxas de frango são a base da receita, proporcionando suculência e sabor.

O molho shoyu, o gengibre e o limão são responsáveis pelo sabor marcante e oriental deste prato.

Lista de Ingredientes:

  • 1 kg de sobrecoxas de frango sem pele e sem osso (ou qualquer corte de frango de sua preferência)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 1 colher de chá de açúcar cristal
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 cebolas grandes picadas
  • 50 ml de molho shoyu (aproximadamente 1/4 de xícara)
  • 50 ml de água (ou vinho branco, saquê, caldo de legumes ou frango)
  • Suco de 1 limão
  • Cebolinha picada e gergelim para finalizar (opcional)

Modo de Preparo do Frango Oriental de Forma Simples e Rápida

Preparar o Frango:

  1. Tempere o Frango:
    • Em uma tigela grande, tempere 1 kg de sobrecoxas de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.
    • Adicione 4 dentes de alho picados e 1 colher de chá de gengibre ralado. Misture bem e deixe descansar por alguns minutos enquanto prepara a panela.

Dourar o Frango:

  1. Aqueça a Panela:
    • Aqueça uma frigideira grande e larga em fogo médio-alto.
    • Adicione 2 colheres de sopa de azeite e espere esquentar.
  2. Adicione o Açúcar:
    • Polvilhe 1 colher de chá de açúcar cristal no azeite quente e espere caramelizar. Isso dará uma cor linda e um sabor levemente adocicado ao frango.
  3. Doure o Frango:
    • Adicione as sobrecoxas de frango à panela e deixe dourar por cerca de 2 minutos de cada lado. O açúcar caramelizado ajudará a criar uma cor dourada e apetitosa.

Preparar o Molho:

  1. Adicione a Cebola:
    • Adicione 2 cebolas grandes picadas à panela. Refogue por cerca de 2 minutos até que fiquem transparentes e comecem a dourar.
  2. Adicione o Shoyu e a Água:
    • Adicione 50 ml de molho shoyu e 50 ml de água (ou vinho branco, saquê, caldo de legumes ou frango). Misture bem e deixe o frango cozinhar no molho por cerca de 8 minutos, até que esteja completamente cozido e o molho tenha engrossado.

Finalizar o Prato:

  1. Adicione o Suco de Limão:
    • Adicione o suco de 1 limão ao frango e misture bem. Deixe cozinhar por mais 1 minuto para incorporar todos os sabores.
  2. Finalize com Cebolinha e Gergelim:
    • Para finalizar, adicione cebolinha picada e gergelim por cima do frango. Isso adiciona um toque fresco e crocante ao prato.

Benefícios e Dicas para Personalizar o Frango Oriental

Benefícios e Dicas para Personalizar o Frango Oriental

Este frango oriental é perfeito para qualquer ocasião, trazendo um sabor exótico e delicioso à sua mesa. A combinação de ingredientes simples e técnicas rápidas faz deste prato uma opção prática e saborosa.

Dicas Extras:

  • Experimente adicionar vegetais, como pimentão, brócolis ou cenoura, para um prato ainda mais nutritivo.
  • Se preferir um sabor mais doce, adicione um pouco mais de açúcar ao molho.
  • Para uma versão picante, adicione pimenta vermelha ou flocos de pimenta ao temperar o frango.

Acompanhamentos e Como Armazenar o Frango Oriental

Para acompanhar este frango delicioso, arroz branco ou integral são ótimas escolhas. Uma salada fresca ou legumes cozidos no vapor também complementam bem o prato.

Como armazenar:

  • Mantenha o frango em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
  • Para congelar, coloque o frango em porções individuais e congele por até 3 meses. Descongele na geladeira antes de aquecer.

Conclusão: Por que Este Frango Oriental Vai Encantar a Todos

Este frango oriental é uma receita que combina sabor e praticidade de maneira perfeita. Ideal para qualquer ocasião, ele vai conquistar todos os paladares com seu molho suculento e tempero marcante. Fazer este frango é uma maneira de trazer mais alegria e sabor para o seu dia a dia.

Te convido a experimentar essa receita e a compartilhar com seus amigos e familiares. Cozinhar é um ato de amor, e esse frango certamente vai fazer sucesso em qualquer reunião ou celebração. Escolha ingredientes de qualidade e siga os passos com carinho, e você terá um prato perfeito para saborear e compartilhar.

Espero que você tenha gostado dessa receita tanto quanto eu! Se tiver qualquer dúvida ou sugestão, deixe um comentário. Adoro ouvir suas opiniões e ver as fotos do que vocês preparam em casa. Vamos cozinhar juntos e aproveitar cada pedacinho dessa delícia!

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