Receita Fácil de Bombocado de Travessa Molhadinho e Irresistível

Se você está em busca de uma sobremesa que une praticidade e um sabor irresistível, o Bombocado de Travessa é a escolha ideal. Essa receita fácil e rápida, que já sai molhadinha do forno, tem conquistado o paladar de muitos brasileiros e se tornou um verdadeiro sucesso nas redes sociais.

Aprenda a preparar essa delícia que combina a textura suave com o sabor marcante do coco e surpreenda sua família com uma sobremesa digna de elogios!

Ingredientes da Receita de Bombocado de Travessa:

• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 3 ovos inteiros
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 50g de queijo parmesão ralado
• 100g de coco ralado
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo: Bombocado de Travessa Passo a Passo

1. Preparando a Massa:

• No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite de coco, os ovos e a manteiga. Bata até obter uma mistura homogênea.
• Adicione o queijo parmesão ralado, o coco ralado e o açúcar. Bata novamente para incorporar todos os ingredientes.
• Acrescente a farinha de trigo e bata mais uma vez até a massa ficar bem lisa.

2. Adicionando o Fermento:

• Adicione o fermento em pó à mistura e bata rapidamente, apenas para incorporar.

3. Assando o Bombocado:

• Unte uma travessa com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
• Despeje a massa na travessa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.

4. Finalizando e Servindo:

• Retire o bombocado do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
• Corte em pedaços e sirva essa delícia que já sai do forno molhadinha e cheia de sabor!

Dicas para um Bombocado Perfeito:

• Coco Ralado Fresco: Utilize coco ralado fresco para um sabor ainda mais intenso e autêntico.
• Variações: Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico especial.

Bombocado de Travessa Molhadinho e Irresistível

Agora que você aprendeu a fazer esse Bombocado de Travessa delicioso, é hora de surpreender sua família e amigos com essa sobremesa clássica e saborosa. Fácil de fazer e com um resultado incrível, essa receita vai se tornar a favorita da sua cozinha.

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