Receita de Pipoca Doce de Leite Ninho: Deliciosa, Crocante e Irresistível!

Se você está buscando uma receita que vai encantar desde as crianças até os adultos, essa pipoca doce de leite Ninho é a escolha perfeita.

Com um preparo simples e um resultado delicioso, ela é ideal para aquele lanche especial ou para acompanhar uma sessão de filmes. Vamos aprender como fazer essa delícia crocante e doce?

Ingredientes para a Pipoca Doce de Leite Ninho

Os ingredientes dessa receita são fáceis de encontrar e resultam em uma pipoca doce irresistível, com aquela crocância perfeita e o sabor inconfundível do leite Ninho.

Lista de Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de milho de pipoca
• 50 ml de óleo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de leite de coco
• ½ xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de leite Ninho

Modo de Preparo: Passo a Passo para Fazer Pipoca Doce de Leite Ninho

Agora que temos todos os ingredientes à mão, vamos ao preparo dessa pipoca doce de leite Ninho que vai conquistar todos os paladares.

Estourando a Pipoca

1. Preparando a Pipoca: Em uma panela grande, adicione 50 ml de óleo e 1 xícara (chá) de milho de pipoca. Aqueça a panela em fogo médio e, quando os primeiros grãos começarem a estourar, cubra a panela com uma tampa.
2. Finalizando o Estouro: Continue estourando a pipoca em fogo médio, agitando a panela ocasionalmente para evitar queimar. Quando o barulho dos grãos estourando diminuir, retire a panela do fogo e reserve a pipoca em uma vasilha espaçosa.

Preparando a Calda Doce

1. Misturando os Ingredientes: Em uma panela, ainda fora do fogo, adicione 1 xícara (chá) de açúcar, 5 colheres (sopa) de leite de coco e ½ xícara (chá) de água. Mexa bem até que o açúcar esteja dissolvido.
2. Cozinhando a Calda: Leve a panela ao fogo médio e deixe a mistura ferver por cerca de 10 minutos, ou até atingir o ponto de fio grosso. Para testar, mergulhe uma colher na calda e levante-a; a calda deve escorrer em fios espessos.

Montando a Pipoca Doce

1. Misturando a Pipoca e a Calda: Com a pipoca ainda quente e já na vasilha espaçosa, despeje a calda quente por cima. Usando uma colher de pau, misture bem para que a calda envolva todos os grãos de pipoca.
2. Finalizando com Leite Ninho: Adicione 1 xícara (chá) de leite Ninho à pipoca ainda quente e misture novamente até que toda a pipoca esteja coberta pelo leite em pó.
3. Deixando Esfriar: Deixe a pipoca esfriar completamente antes de servir. Isso garantirá que ela fique bem crocante.

Dicas para uma Pipoca Doce de Leite Ninho Perfeita

1. Controle da Calda: O ponto de fio grosso da calda é essencial para garantir que a pipoca fique crocante e doce na medida certa. Se a calda passar do ponto, ela pode endurecer demais; se ficar abaixo do ponto, a pipoca pode ficar pegajosa.
2. Varie os Sabores: Para uma variação, experimente adicionar uma pitada de canela em pó ao leite Ninho antes de misturar na pipoca. Isso dará um toque especial de sabor.
3. Armazenamento: Se sobrar pipoca, guarde em um recipiente hermético para manter a crocância. Evite expor a pipoca à umidade, pois isso pode amolecer os grãos.

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Conclusão: Uma Pipoca Doce de Leite Ninho que Vai Agradar a Todos

Essa pipoca doce de leite Ninho é uma receita simples, mas cheia de sabor e crocância. Perfeita para qualquer ocasião, ela vai agradar desde os pequenos até os adultos, tornando-se rapidamente um dos seus lanches favoritos. Então, não perca tempo! Experimente essa receita hoje mesmo e prepare-se para os elogios. Bom apetite!