
Receita de Brigadeirão Cremoso no Liquidificador: Simples, Rápido e Delicioso

Se você é fã de sobremesas cremosas e irresistíveis, o Brigadeirão de Liquidificador é a receita perfeita para você. Feito de forma rápida e prática, utilizando apenas o liquidificador, esse brigadeirão é a definição de cremosidade e sabor. É uma sobremesa que impressiona pela simplicidade no preparo e pelo resultado delicioso, ideal para qualquer ocasião especial ou para adoçar o dia a dia.
Vamos aprender a fazer essa delícia que vai se tornar a favorita na sua casa?

Ingredientes: O Que Você Precisa para um Brigadeirão Perfeito
Com poucos ingredientes, você consegue preparar um brigadeirão que é uma verdadeira tentação. A combinação de leite condensado, chocolate e creme de leite cria uma sobremesa irresistível.
Lista de Ingredientes completa para fazer a receita:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (com soro)
- 1 xícara de chocolate em pó (ou achocolatado)
- 1/2 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Granulado de chocolate para decorar (opcional)
Modo de Preparo: Como Fazer Brigadeirão de Liquidificador Muito Cremoso
Fazer esse Brigadeirão de Liquidificador é extremamente simples e o resultado é uma sobremesa que vai deixar todos querendo mais. Vamos ao passo a passo:
- Prepare a calda (opcional): Se desejar, você pode preparar uma calda de caramelo para untar a forma. Derreta 1 xícara de açúcar em fogo médio até formar um caramelo dourado. Despeje imediatamente em uma forma de pudim (de 20 cm de diâmetro) e espalhe bem. Deixe esfriar.
- Bata os ingredientes no liquidificador: No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, os ovos, a manteiga e a essência de baunilha. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Despeje na forma: Despeje a mistura na forma preparada (com ou sem a calda de caramelo) e cubra com papel alumínio.
- Asse em banho-maria: Coloque a forma dentro de uma assadeira maior com água quente, para assar em banho-maria. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que o brigadeirão esteja firme.
- Deixe esfriar e desenforme: Retire do forno e deixe esfriar completamente. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar. Para desenformar, passe uma faca ao redor das bordas e vire o brigadeirão sobre um prato.
- Decore e sirva: Decore com granulado de chocolate ou raspas de chocolate, se desejar. Sirva gelado e aproveite essa sobremesa cremosa e deliciosa.
Como Armazenar o Brigadeirão para Manter a Cremosa Textura
Guarde o brigadeirão na geladeira, coberto, por até 5 dias. Ele se mantém cremoso e saboroso, perfeito para ser apreciado a qualquer momento.
Traga Sabor e Praticidade à Sua Mesa com o Brigadeirão de Liquidificador
Agora que você sabe como fazer esse Brigadeirão de Liquidificador Muito Cremoso, é hora de experimentar essa receita que vai se tornar uma das suas favoritas. Simples, rápida e deliciosa, essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião.
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