Receita de Bolo de Fubá Sem Glúten: Simples, Rápida e Deliciosa

Se você está procurando uma receita simples, saborosa e sem glúten para o lanche da tarde, o Bolo de Fubá Sem Farinha de Trigo é a escolha perfeita. Com uma textura macia, sabor delicado e aquele toque de fubá que é irresistível, esse bolo é ideal para quem quer algo fácil de preparar, mas que ainda assim impressiona pelo sabor. Perfeito para acompanhar um café ou chá, ele vai conquistar toda a família!

Essa receita é super prática e rápida de fazer, com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa. Vamos aprender a fazer esse delicioso bolo de fubá sem farinha de trigo?

Ingredientes: O Que Você Precisa para um Bolo de Fubá Perfeito

Para fazer esse bolo, você só precisa de alguns ingredientes simples, que se combinam para criar uma sobremesa deliciosa e com aquela textura característica do fubá.

Lista de Ingredientes completa para fazer a receita:

• 1 xícara de fubá
• 1/2 xícara de amido de milho (maisena)
• 1 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de queijo ralado (opcional, para um toque especial)
• 1/2 xícara de coco ralado (opcional, para adicionar textura)

Modo de Preparo: Como Fazer um Bolo de Fubá Sem Farinha de Trigo Perfeito

Fazer esse Bolo de Fubá Sem Farinha de Trigo é muito simples e rápido. Vamos ao passo a passo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com furo no meio com óleo e fubá, ou forre uma forma retangular com papel manteiga.
2. Bata os ingredientes líquidos: No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione os ingredientes secos: Acrescente o fubá, o amido de milho, o açúcar e a pitada de sal. Bata novamente até a massa ficar lisa e sem grumos. Se estiver usando queijo ralado ou coco, adicione-os à massa e misture delicadamente.
4. Incorpore o fermento: Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente com uma espátula ou colher, apenas para incorporar.
5. Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
6. Deixe esfriar e sirva: Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva morno ou em temperatura ambiente, acompanhado de um café ou chá.

Como Armazenar o Bolo de Fubá para Manter a Maciez e o Sabor

O bolo de fubá pode ser armazenado em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias. Se quiser mantê-lo fresco por mais tempo, você pode guardar na geladeira e aquecer levemente antes de servir.

Traga Sabor e Simplicidade para o Seu Lanche com o Bolo de Fubá

Agora que você aprendeu a fazer essa receita fácil e deliciosa de Bolo de Fubá Sem Farinha de Trigo, é hora de preparar essa delícia na sua casa. Perfeito para qualquer hora do dia, esse bolo vai se tornar uma das suas receitas favoritas para o lanche. Aproveite e compartilhe essa delícia com sua família e amigos!

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