Pudim Romeu e Julieta: Uma Sobremesa Deliciosa e Fácil de Fazer

Surpreenda-se com a nova sensação da culinária: o Pudim Romeu e Julieta, que está conquistando paladares por sua combinação perfeita de goiabada cremosa e uma mistura irresistível de queijo.

Fácil de fazer, essa sobremesa promete ser a estrela de qualquer ocasião, unindo o doce e o salgado em uma experiência gastronômica única. Siga nosso passo a passo e descubra como preparar essa delícia que já virou a favorita de muitos!

Ingredientes da Receita de Pudim Romeu e Julieta

• 600 g de goiabada cortada em cubos
• 1,5 xícaras de água (320ml)
• 12 g de gelatina em pó sem sabor, dissolvida conforme as instruções da embalagem
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
• 50 g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1. Prepare a Goiabada Cremosa: Em uma panela, coloque a goiabada e a água. Cozinhe em fogo alto até ferver, depois reduza o fogo e mexa até que a goiabada esteja completamente dissolvida. Retire do fogo e adicione a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem. Misture bem e despeje em uma forma untada com óleo. Leve à geladeira por 6 horas ou 30 minutos no freezer e 3 horas na geladeira.
2. Mistura de Queijo e Finalização: No liquidificador, adicione o leite condensado, creme de leite, requeijão cremoso, queijo parmesão ralado e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem. Bata por 5 minutos até obter uma mistura homogênea. Despeje sobre a camada de goiabada já firme na forma e leve à geladeira por 12 horas. Desenforme cuidadosamente e sirva gelado.

Dicas e Sugestões

Esse pudim é uma sobremesa versátil que pode ser servida em várias ocasiões. Para um toque extra de sabor, você pode decorar com fatias finas de goiabada ou queijo ralado por cima. A combinação de sabores é perfeita para finalizar um almoço em família ou um jantar especial!

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