Como Fazer Pudim de Milho de Latinha: Sobremesa Diferente e Irresistível

Ester Santos

Por Ester Santos

Publicado em: 21/08/2024 | Atualizado em: 20 de agosto de 2024 | 3 min de leitura

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Se você está procurando uma sobremesa que seja ao mesmo tempo simples de fazer e surpreendentemente deliciosa, o pudim de milho de latinha é a escolha perfeita. Com um sabor único e textura cremosa, essa sobremesa traz o gostinho do milho de uma forma suave e irresistível. Ideal para servir em almoços de família ou ocasiões especiais, esse pudim vai encantar a todos com seu sabor diferente e acolhedor. Vamos aprender a fazer essa sobremesa deliciosa que vai surpreender sua família?

Se você está procurando uma sobremesa que seja ao mesmo tempo simples de fazer e surpreendentemente deliciosa, o pudim de milho de latinha é a escolha perfeita. Com um sabor único e textura cremosa, essa sobremesa traz o gostinho do milho de uma forma suave e irresistível. Ideal para servir em almoços de família ou ocasiões especiais, esse pudim vai encantar a todos com seu sabor diferente e acolhedor.

Vamos aprender a fazer essa sobremesa deliciosa que vai surpreender sua família?

Ingredientes: O Que Você Precisa para Fazer Pudim de Milho de LatinhaOs ingredientes são simples e fáceis de encontrar, garantindo um pudim delicioso e cremoso.Lista de Ingredientes completa para fazer a receita:1 lata de milho verde (drenado)1 lata de leite condensado1 lata de leite (use a lata do leite condensado como medida)3 ovos1 colher de sopa de amido de milho1 xícara de açúcar (para a calda)1/2 xícara de água (para a calda)Modo de Preparo: Como Fazer Pudim de Milho de Latinha de Forma Simples e DeliciosaCom esses passos simples, você vai preparar um pudim de milho que é cremoso e cheio de sabor. Vamos ao passo a passo:Preparo da Calda:Prepare a calda: Em uma panela pequena, adicione o açúcar e a água. Leve ao fogo médio, mexendo até que o açúcar se dissolva. Pare de mexer e deixe a mistura cozinhar até atingir uma cor dourada de caramelo.Caramelize a forma: Despeje a calda de caramelo em uma forma de pudim, espalhando para cobrir o fundo e as laterais. Reserve.Preparo do Pudim:Bata os ingredientes: No liquidificador, adicione o milho verde drenado, o leite condensado, o leite, os ovos e o amido de milho. Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se preferir uma textura mais lisa, você pode coar a mistura para remover os pedaços de milho.Despeje na forma: Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.Asse em banho-maria: Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C, em banho-maria, por cerca de 1 hora e 20 minutos, ou até que o pudim esteja firme e levemente dourado. Para testar, espete um palito no centro; ele deve sair limpo.Deixe esfriar e desenforme: Retire o pudim do forno e deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelado. Para desenformar, passe uma faca nas bordas da forma e vire o pudim sobre um prato.Dicas para Personalizar o Pudim de Milho de Latinha e Deixá-lo Ainda Mais GostosoSe quiser variar ou incrementar seu pudim de milho, experimente algumas dessas sugestões:Adicione coco ralado à mistura do pudim para um toque tropical e mais textura.Misture um pouco de canela em pó à massa para um sabor mais quente e acolhedor.Decore com milho verde caramelizado ou grãos de milho torrados para dar um charme especial à sobremesa.Traga Sabor e Originalidade para Sua Mesa com Este Pudim de Milho de LatinhaAgora que você sabe como preparar Pudim de Milho de Latinha Para Você Servir uma Sobremesa de Sabor Diferente Para Sua Família, é hora de experimentar essa receita que vai trazer um novo sabor à sua mesa. Fácil de fazer e cheio de sabor, este pudim é a escolha perfeita para quem quer surpreender com uma sobremesa única e deliciosa.Se você quer ver mais receitas saborosas e fáceis de fazer, visite nossa página de Sobremesas que Encantam e Surpreendem.

Ingredientes: O Que Você Precisa para Fazer Pudim de Milho de Latinha

Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar, garantindo um pudim delicioso e cremoso.

Lista de Ingredientes completa para fazer a receita:

  • 1 lata de milho verde (drenado)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata do leite condensado como medida)
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 xícara de açúcar (para a calda)
  • 1/2 xícara de água (para a calda)

Modo de Preparo: Como Fazer Pudim de Milho de Latinha de Forma Simples e Deliciosa

Com esses passos simples, você vai preparar um pudim de milho que é cremoso e cheio de sabor. Vamos ao passo a passo:

Preparo da Calda:

  1. Prepare a calda: Em uma panela pequena, adicione o açúcar e a água. Leve ao fogo médio, mexendo até que o açúcar se dissolva. Pare de mexer e deixe a mistura cozinhar até atingir uma cor dourada de caramelo.
  2. Caramelize a forma: Despeje a calda de caramelo em uma forma de pudim, espalhando para cobrir o fundo e as laterais. Reserve.

Preparo do Pudim:

  1. Bata os ingredientes: No liquidificador, adicione o milho verde drenado, o leite condensado, o leite, os ovos e o amido de milho. Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se preferir uma textura mais lisa, você pode coar a mistura para remover os pedaços de milho.
  2. Despeje na forma: Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.
  3. Asse em banho-maria: Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C, em banho-maria, por cerca de 1 hora e 20 minutos, ou até que o pudim esteja firme e levemente dourado. Para testar, espete um palito no centro; ele deve sair limpo.
  4. Deixe esfriar e desenforme: Retire o pudim do forno e deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelado. Para desenformar, passe uma faca nas bordas da forma e vire o pudim sobre um prato.

Dicas para Personalizar o Pudim de Milho de Latinha e Deixá-lo Ainda Mais Gostoso

Se quiser variar ou incrementar seu pudim de milho, experimente algumas dessas sugestões:

  • Adicione coco ralado à mistura do pudim para um toque tropical e mais textura.
  • Misture um pouco de canela em pó à massa para um sabor mais quente e acolhedor.
  • Decore com milho verde caramelizado ou grãos de milho torrados para dar um charme especial à sobremesa.

Traga Sabor e Originalidade para Sua Mesa com Este Pudim de Milho de Latinha

Agora que você sabe como preparar Pudim de Milho de Latinha Para Você Servir uma Sobremesa de Sabor Diferente Para Sua Família, é hora de experimentar essa receita que vai trazer um novo sabor à sua mesa. Fácil de fazer e cheio de sabor, este pudim é a escolha perfeita para quem quer surpreender com uma sobremesa única e deliciosa.

Se você quer ver mais receitas saborosas e fáceis de fazer, visite nossa página de Sobremesas que Encantam e Surpreendem.

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