Pudim de Milho de Latinha: Cremoso, Simples e Irresistível!

Uma nova receita está conquistando os amantes de sobremesas: o Pudim de Milho de Latinha. Combinando a doçura do leite condensado com o sabor especial do milho verde, essa sobremesa se destaca pela simplicidade e pelo sabor irresistível.

Em apenas 15 minutos de preparo e 1 hora no forno, você terá um pudim cremoso e perfeito para qualquer ocasião. Fácil de fazer e ainda mais fácil de adorar, esse pudim promete ser a estrela das suas refeições!

Ingredientes da Receita de Pudim de Milho de Latinha

• 1 xícara de chá de açúcar (240 ml)
• 100 ml de água
• 5 ovos
• 2 latas de leite condensado (395 g cada)
• 1 lata de milho verde (sem a água)
• 500 ml de leite

Modo de Preparo Calda:

1. Derreta o açúcar em fogo baixo até caramelizar.
2. Adicione a água aos poucos, misturando até obter uma calda espessa.
3. Despeje a calda na forma de pudim, espalhando bem pelo fundo e laterais.

Pudim:

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o milho verde e o leite por aproximadamente 5 minutos.
2. Despeje a mistura na forma caramelizada.

Montagem e Finalização:

1. Coloque a forma de pudim dentro de outra forma maior com um pouco de água, formando um banho-maria.
2. Leve ao forno pré-aquecido a 250°C por cerca de 1 hora.
3. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
4. Desenforme passando uma faca pelas bordas do pudim e vire rapidamente sobre um prato.
5. Sirva gelado e aproveite!

Dicas e Sugestões

Este pudim de milho é perfeito para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para adoçar o seu dia. Experimente decorá-lo com raspas de limão ou coco ralado para dar um toque ainda mais especial.

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