Prepare um Bolo de Laranja Incrível com Esta Receita Fácil e Saborosa

O bolo de laranja é uma daquelas delícias que todo mundo adora saborear, especialmente no lanche da tarde. Esta versão, ensinada pelo Canal Frigideira com Tampa, é fácil de fazer e ainda acompanha uma cobertura sensacional que vai deixar seu bolo ainda mais irresistível. Confira o passo a passo e prepare essa receita que certamente vai agradar a todos.

Ingredientes da Receita de Bolo de Laranja:

Para o Bolo:

• 1 ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 ¾ xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 ovos

Para a Cobertura:

• 3 colheres (sopa) de coco ralado
• 1 colher (chá) de suco de limão
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 3 laranjas
• Raspas de laranja a gosto
• 50 ml de água
• Cravo-da-índia e canela em pau a gosto

Modo de Preparo: Bolo de Laranja Passo a Passo

1. Preparando a Massa do Bolo:

• No liquidificador, bata os ovos, o suco de laranja, o óleo e o açúcar por cerca de 1 minuto, até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
• Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo peneirada e as raspas de laranja. Misture bem até que a massa fique homogênea.
• Adicione o fermento em pó e mexa suavemente para incorporá-lo à massa.
• Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada com açúcar. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
• Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.

2. Preparando a Cobertura:

• Retire as raspas de uma das laranjas. Corte as laranjas ao meio, retire as sementes e extraia o suco e a polpa com a ajuda de uma colher.
• Em uma panela, misture o suco, a polpa, o açúcar, o suco de limão, o coco ralado, o cravo-da-índia, a canela em pau e as raspas de laranja.
• Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a mistura reduza um pouco.
• Adicione a água e deixe ferver por mais 1 minuto.
• Deixe a cobertura esfriar antes de espalhá-la sobre o bolo.

3. Finalizando e Servindo:

• Espalhe a cobertura de laranja e coco sobre o bolo já desenformado.
• Agora é só cortar e aproveitar essa deliciosa combinação de bolo de laranja com uma cobertura que é pura perfeição!

Um Bolo de Laranja Simples e Delicioso

Agora que você aprendeu a fazer esse incrível bolo de laranja, é hora de colocá-lo em prática e saborear essa delícia com sua família ou amigos. Com uma cobertura que dá um toque especial, essa receita é perfeita para qualquer ocasião e vai fazer sucesso no lanche da tarde.

Gostou da receita? Compartilhe com amigos e familiares e deixe seu comentário contando como foi preparar essa delícia! Bom apetite!