Pavê de Brigadeiro Super Chocolatudo: A Sobremesa Perfeita para Chocólatras

Ester Santos

Por Ester Santos

Publicado em: 14/08/2024 | Atualizado em: 14 de agosto de 2024 | 3 min de leitura

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Pavê de Brigadeiro Super Chocolatudo: A Sobremesa Perfeita para Chocólatras

Se você é apaixonado por chocolate, prepare-se para experimentar uma sobremesa que vai te deixar nas nuvens. O Pavê de Brigadeiro Muito Chocolatudo é exatamente o que o nome sugere: uma explosão de sabor, com camadas cremosas e irresistíveis de brigadeiro, cobertas por pedaços de biscoito e finalizadas com uma generosa dose de chocolate. É a sobremesa perfeita para os chocólatras de plantão, ideal para qualquer ocasião especial ou simplesmente para satisfazer aquela vontade incontrolável de doce.

Essa receita é fácil de fazer, mas o resultado é tão delicioso que parece ter saído diretamente da cozinha de um confeiteiro profissional. Vamos aprender a preparar essa tentação chocolatuda que vai deixar todos com água na boca?

Pavê de Brigadeiro Super Chocolatudo: A Sobremesa Perfeita para Chocólatras

Ingredientes: Tudo o Que Você Precisa para um Pavê de Brigadeiro Perfeito

Os ingredientes deste pavê são simples, mas cada um desempenha um papel crucial para garantir que o resultado final seja um verdadeiro paraíso de chocolate. Desde o brigadeiro caseiro até o toque crocante dos biscoitos, tudo se harmoniza para criar a sobremesa dos sonhos.

Lista de Ingredientes completa para fazer a receita:

  • 2 latas de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó (ou cacau em pó para um sabor mais intenso)
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de biscoito maisena ou biscoito de chocolate (cerca de 200g)
  • 200g de chocolate meio amargo derretido
  • 1 xícara de leite (para molhar os biscoitos)
  • Raspas de chocolate ou granulado para decorar

Modo de Preparo: Como Fazer o Pavê de Brigadeiro Mais Chocolatudo de Todos

Preparar o Pavê de Brigadeiro Muito Chocolatudo é mais fácil do que você imagina. Siga o passo a passo abaixo e em pouco tempo terá uma sobremesa irresistível pronta para ser devorada:

  1. Prepare o brigadeiro: Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela, formando um brigadeiro cremoso. Retire do fogo e adicione o creme de leite, mexendo até incorporar completamente. Deixe esfriar um pouco.
  2. Monte o pavê: Em uma travessa ou em taças individuais, comece a montagem com uma camada de brigadeiro no fundo. Em seguida, molhe rapidamente os biscoitos no leite e coloque uma camada sobre o brigadeiro.
  3. Repita as camadas: Continue alternando camadas de brigadeiro e biscoitos molhados, terminando com uma camada generosa de brigadeiro por cima.
  4. Finalize com chocolate: Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e espalhe sobre a última camada de brigadeiro. Para um toque final, decore com raspas de chocolate ou granulado.
  5. Deixe gelar: Leve o pavê à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelado e firme.

Como Armazenar o Pavê de Brigadeiro para Manter a Textura e o Sabor

O pavê deve ser armazenado na geladeira, bem coberto, por até 5 dias. Se preferir, você pode congelar por até 1 mês; basta descongelar na geladeira antes de servir.

Delicie-se com o Pavê de Brigadeiro Mais Chocolatudo e Irresistível

Agora que você aprendeu a preparar essa maravilha, é hora de colocar a mão na massa e fazer o Pavê de Brigadeiro Muito Chocolatudo. Perfeito para compartilhar com a família ou amigos, essa sobremesa é uma verdadeira tentação para quem ama chocolate. Prepare-se para muitos elogios e para repetir essa receita sempre que quiser algo realmente especial!

Se você quer ver mais sobre Sobremesas de Chocolate, visite a nossa página de Receitas Irresistíveis.

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