Pãozinho de Frigideira: Prático, Delicioso e Perfeito para o Café da Manhã

Ester Santos

Por Ester Santos

Publicado em: 27/08/2024 | Atualizado em: 26 de agosto de 2024 | 2 min de leitura

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Pãozinho de Frigideira: Prático, Delicioso e Perfeito para o Café da Manhã

Uma nova tendência está ganhando espaço nas cozinhas brasileiras: o pãozinho de frigideira. Com uma receita simples e rápida, este pãozinho promete ser o destaque do café da manhã e do lanche da tarde.

Feito com ingredientes básicos e pronto em minutos, ele é crocante por fora, macio por dentro e já se tornou a escolha preferida de quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

Pãozinho de Frigideira: Prático, Delicioso e Perfeito para o Café da Manhã
Créditos:istockphoto.com

Ingredientes da Receita de Pãozinho de Frigideira

  • 1 e ½ xícaras (chá) de polvilho azedo
  • 2 ovos inteiros
  • 80 g de muçarela ralada
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • ½ colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó

Obs.: a medida da xícara é de 200ml.

Modo de Preparo: Pãozinho de Frigideira Passo a Passo

  1. Misture os Ingredientes
    Em uma tigela, coloque 2 ovos inteiros e bata-os com um garfo. Em seguida, adicione 1 e ½ xícaras (chá) de polvilho azedo e misture até obter uma farofinha. Acrescente 80 g de muçarela ralada e ½ colher (chá) de sal, misturando bem.
  2. Incorpore o Fermento e o Leite
    Adicione 1 colher (chá) de fermento em pó à mistura e mexa bem. Em seguida, acrescente 2 colheres (sopa) de leite e misture até obter uma massa homogênea e lisa.
  3. Modele e Asse
    Modele a massa em uma bola e acomode-a em uma frigideira untada com manteiga ou margarina. Asse em fogo bem baixo, com a frigideira tampada, por cerca de 10 minutos. Depois, vire o pãozinho e asse do outro lado por mais alguns minutos, sempre com a panela tampada.
  4. Sirva e Aproveite
    Retire o pãozinho da frigideira, passe para um prato e sirva imediatamente. Aprecie o seu delicioso pãozinho de frigideira, que é crocante por fora e macio por dentro!

Dicas e Sugestões

Esse pãozinho de frigideira é extremamente versátil e pode ser adaptado com recheios de sua preferência, como presunto, queijo ou até mesmo uma pasta de sua escolha. Experimente diferentes combinações e encontre a sua favorita!

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