Receita de Pão de Queijo Recheado: Fácil de Fazer e Impossível de Resistir

Ester Santos

Por Ester Santos

Publicado em: 19/08/2024 | Atualizado em: 18 de agosto de 2024 | 4 min de leitura

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Receita de Pão de Queijo Recheado: Fácil de Fazer e Impossível de Resistir

O Pão de Queijo Recheado é a versão aprimorada de um clássico que já é irresistível por si só. Imagine o sabor delicioso do pão de queijo tradicional, agora com um recheio cremoso que derrete na boca a cada mordida. Depois que você aprende a fazer, é impossível não querer repetir essa receita toda semana! Seja para o café da manhã, lanche da tarde ou até para receber visitas, o pão de queijo recheado é sempre uma ótima pedida.

Vamos aprender a fazer essa delícia que vai conquistar a todos?

Pão de Queijo recheado e Irresistível
Créditos: istockphoto.com

Ingredientes: O Que Você Precisa para Fazer Pão de Queijo Recheado

Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar, e você pode escolher o recheio que mais gosta para tornar o pão de queijo ainda mais especial.

Lista de Ingredientes completa para fazer a receita:

Para a Massa:

  • 500g de polvilho doce
  • 200ml de leite
  • 100ml de água
  • 100ml de óleo
  • 2 ovos
  • 150g de queijo meia-cura ralado (ou parmesão)
  • Sal a gosto

Para o Recheio:

  • 150g de queijo muçarela, requeijão cremoso ou catupiry (ou outro recheio de sua preferência, como presunto, goiabada, calabresa)

Modo de Preparo: Como Fazer Pão de Queijo Recheado de Forma Simples e Deliciosa

Com esses passos simples, você vai preparar um pão de queijo recheado que vai fazer sucesso em qualquer ocasião. Vamos ao passo a passo:

  1. Preaqueça o forno: Aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira ou cubra-a com papel manteiga.
  2. Prepare a massa: Em uma panela, aqueça o leite, a água e o óleo até começarem a ferver. Em uma tigela grande, coloque o polvilho doce e adicione a mistura de líquidos quentes, mexendo com uma colher de pau até esfriar um pouco. Depois, adicione os ovos e o sal, e misture bem até a massa ficar homogênea. Acrescente o queijo ralado e continue misturando até a massa ficar lisa.
  3. Modele os pães de queijo: Pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas com as mãos. Com o dedo, abra uma cavidade no centro de cada bolinha e coloque um pouco do recheio escolhido. Feche bem a massa, moldando novamente em forma de bolinha, para que o recheio fique totalmente envolvido.
  4. Asse os pães de queijo: Coloque as bolinhas recheadas na assadeira, deixando um espaço entre elas. Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e crescidos.
  5. Sirva e aproveite: Retire do forno e sirva os pães de queijo ainda quentinhos, com o recheio derretendo. Eles são perfeitos para qualquer hora do dia!

Dicas para Personalizar o Pão de Queijo Recheado e Torná-lo Ainda Mais Gostoso

Se quiser variar ou incrementar seu pão de queijo recheado, experimente algumas dessas sugestões:

  • Use diferentes tipos de queijo para variar o sabor, como gorgonzola, provolone ou queijo de cabra.
  • Adicione ervas frescas como orégano ou alecrim à massa para um toque especial.
  • Faça versões doces com recheio de doce de leite, goiabada ou chocolate para uma opção de sobremesa.

Traga Sabor e Conforto para Seu Dia com Este Pão de Queijo Recheado

Agora que você sabe como preparar Pão de Queijo Recheado de forma simples e deliciosa, é hora de experimentar essa receita e transformá-la em um hábito semanal. Com a combinação perfeita de uma massa macia e um recheio cremoso, esses pães de queijo vão se tornar um dos seus favoritos, seja para servir em casa ou compartilhar com amigos.

Se você quer ver mais receitas irresistíveis e fáceis de fazer, visite nossa página de Delícias Caseiras que Conquistam.

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