Pão de queijo recheado com catupiry super fácil de fazer e fica uma delícia

Ester Santos

Por Ester Santos

Publicado em: 20/08/2024 | Atualizado em: 19 de agosto de 2024 | 4 min de leitura

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Receita de Pão de Queijo Recheado com Catupiry: Simples e Saborosa

O pão de queijo recheado com catupiry é a combinação perfeita para quem ama esse clássico da culinária brasileira. Crocante por fora, macio por dentro e com um recheio cremoso de catupiry que derrete na boca, esse pão de queijo é irresistível. E o melhor de tudo: é super fácil de fazer! Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou para receber visitas, essa receita vai se tornar a favorita de todos.

Vamos aprender a fazer esse pão de queijo delicioso que vai surpreender você e sua família?

Pão de queijo recheado com catupiry
Créditos: istockphoto.com

Ingredientes: O Que Você Precisa para Fazer Pão de Queijo Recheado com Catupiry

Os ingredientes são simples e garantem um pão de queijo delicioso e recheado.

Lista de Ingredientes completa para fazer a receita:

  • 500g de polvilho doce
  • 200ml de leite
  • 100ml de água
  • 100ml de óleo
  • 2 ovos
  • 150g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de sal
  • 200g de catupiry ou requeijão cremoso
  • 1/2 xícara de queijo muçarela ralado (opcional, para misturar ao catupiry)

Modo de Preparo: Como Fazer Pão de Queijo Recheado com Catupiry de Forma Simples e Deliciosa

Com esses passos simples, você vai preparar um pão de queijo recheado com catupiry que é perfeito para qualquer ocasião. Vamos ao passo a passo:

  1. Preaqueça o forno: Aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com um pouco de óleo ou forre com papel manteiga.
  2. Escalde o polvilho: Em uma panela, aqueça o leite, a água e o óleo até começarem a ferver. Em uma tigela grande, coloque o polvilho doce e despeje a mistura quente sobre ele, mexendo com uma colher de pau até esfriar um pouco e formar uma farofa grossa.
  3. Misture os ovos e o queijo: Adicione os ovos e o sal à massa, amassando bem até que os ingredientes estejam incorporados. Acrescente o queijo parmesão ralado e continue amassando até obter uma massa homogênea.
  4. Modele os pães de queijo: Pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas com as mãos. Abra cada bolinha com os dedos e coloque uma porção de catupiry no centro (se desejar, misture o catupiry com o queijo muçarela ralado para um recheio ainda mais cremoso). Feche bem, modelando novamente em forma de bolinha.
  5. Asse os pães de queijo: Coloque as bolinhas recheadas na assadeira, deixando um espaço entre elas. Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e crescidos.
  6. Sirva e aproveite: Retire do forno e sirva os pães de queijo ainda quentinhos, com o catupiry derretendo no interior. Eles são perfeitos para acompanhar um café ou chá!

Dicas para Personalizar o Pão de Queijo Recheado com Catupiry e Deixá-lo Ainda Mais Gostoso

Se quiser variar ou incrementar seu pão de queijo recheado, experimente algumas dessas sugestões:

  • Adicione pedacinhos de bacon ao recheio para um toque extra de sabor.
  • Misture ervas finas como orégano ou manjericão à massa para um aroma diferente.
  • Faça versões doces recheando com doce de leite ou goiabada para um pão de queijo agridoce.

Traga Sabor e Conforto para Seu Dia com Este Pão de Queijo Recheado

Agora que você sabe como preparar Pão de Queijo Recheado com Catupiry Super Fácil de Fazer e Fica uma Delícia, é hora de experimentar essa receita que vai se tornar a estrela dos seus lanches. Com a combinação perfeita de uma massa crocante e um recheio cremoso, esses pães de queijo são a pedida ideal para qualquer momento.

Se você quer ver mais receitas deliciosas e fáceis de fazer, visite nossa página de Lanches Caseiros que Encantam.

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