Muffins Fit de Maçã: Perfeitos para Um Café da Manhã Nutritivo

Ester Santos

Por Ester Santos

Publicado em: 26/08/2024 | Atualizado em: 25 de agosto de 2024 | 4 min de leitura

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Muffins Fit de Maçã: Perfeitos para Um Café da Manhã Nutritivo

Se você está procurando uma receita saudável e deliciosa para começar o dia ou para um lanche da tarde, esses Muffins Fit de Maçã são a escolha ideal. Feitos com ingredientes nutritivos, esses muffins são fofinhos, cheios de sabor e sem culpa!

Com o toque natural da maçã e adoçantes naturais, eles são perfeitos para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Continue lendo para aprender a preparar esses muffins que vão deixar seu café da manhã ou lanche da tarde ainda mais gostoso e saudável!

Muffin Fit de Maçã Saudável
Créditos: Francislaine Campos

Ingredientes: O Que Você Precisa para Fazer Muffins Fit de Maçã

Os ingredientes são saudáveis e facilmente encontrados, garantindo muffins nutritivos e saborosos.

Benefícios dos Ingredientes

  • Farinha de aveia: Rica em fibras, ajuda a manter a saciedade por mais tempo e contribui para uma digestão saudável.
  • Maçã: Fornece doçura natural e umidade, além de ser rica em fibras e antioxidantes.
  • Mel ou adoçante natural: Uma alternativa saudável ao açúcar refinado, adiciona um toque de doçura sem comprometer a saúde.

Lista de Ingredientes Completa para Fazer a Receita:

  • 1 1/2 xícaras de farinha de aveia (ou aveia em flocos finos)
  • 1/2 xícara de farinha de amêndoas (ou outra farinha de oleaginosas)
  • 2 colheres de sopa de mel ou adoçante natural (como stevia ou xilitol)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de iogurte natural desnatado (ou iogurte grego)
  • 1/4 xícara de óleo de coco derretido
  • 2 maçãs médias, descascadas e raladas ou picadas em cubos pequenos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
  • Nozes ou castanhas picadas (opcional, para adicionar crocância)

Modo de Preparo: Como Fazer Muffins Fit de Maçã Saudáveis e Saborosos

Esses muffins são rápidos de preparar e são uma opção deliciosa e nutritiva para qualquer hora do dia.

  1. Pré-aqueça o forno: Preaqueça o forno a 180°C e prepare uma forma para muffins com forminhas de papel ou unte-a levemente com óleo de coco.
  2. Misture os ingredientes secos: Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, a farinha de amêndoas, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, a canela e o sal. Reserve.
  3. Misture os ingredientes úmidos: Em outra tigela, bata os ovos e adicione o iogurte, o óleo de coco derretido, o mel (ou adoçante natural) e o extrato de baunilha. Misture bem até ficar homogêneo.
  4. Combine as misturas: Adicione a mistura úmida à mistura seca e mexa suavemente até que todos os ingredientes estejam incorporados. Não misture demais, apenas o suficiente para umedecer a massa.
  5. Adicione as maçãs: Delicadamente, incorpore as maçãs raladas ou picadas e as nozes ou castanhas (se estiver usando) à massa.
  6. Divida a massa: Distribua a massa igualmente nas forminhas de muffins, enchendo até cerca de 3/4 da capacidade.
  7. Asse os muffins: Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 18 a 20 minutos, ou até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo.
  8. Deixe esfriar: Retire os muffins do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.

Dicas para Deixar seus Muffins Fit de Maçã Ainda Mais Saudáveis

Aqui estão algumas sugestões para tornar esses muffins ainda mais nutritivos e deliciosos:

  • Substitua o iogurte: Para uma versão sem lactose, substitua o iogurte por iogurte de coco ou outro iogurte vegetal.
  • Adicione sementes: Para um boost extra de nutrientes, adicione uma colher de sopa de sementes de chia ou linhaça à massa.
  • Varie as frutas: Experimente adicionar outras frutas, como pera ou banana, junto com a maçã para criar diferentes variações de sabor.

Traga Sabor e Saúde para Seu Dia com Esses Muffins Fit de Maçã

Agora que você sabe como preparar Muffins Fit de Maçã, é hora de experimentar essa receita que vai trazer mais sabor e saúde ao seu café da manhã ou lanche da tarde. Perfeitos para quem busca uma alimentação equilibrada, esses muffins são uma ótima opção para começar o dia com energia ou para um lanche nutritivo entre as refeições.

Se você quer ver mais receitas saudáveis e fáceis de fazer, visite nossa página de Receitas Fit e Nutritivas.

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