Mandioquinha Sauté: Simples, Rápida e Deliciosa para Seu Almoço!

Em busca de um acompanhamento rápido e delicioso? A receita de mandioquinha sauté, que está ganhando destaque nas cozinhas, promete conquistar o paladar de todos com sua simplicidade e sabor incomparável.

Com preparo total de apenas 20 minutos, essa opção prática utiliza ingredientes básicos, mas entrega um resultado sofisticado e saboroso. Ideal para quem deseja um prato fácil e rápido, sem abrir mão do sabor.

Ingredientes da Receita de Mandioquinha Sauté

• 500 g de mandioquinha (batata-baroa)
• Cheiro verde (salsinha e cebolinha) a gosto
• 1 colher de sopa de manteiga
• Azeite a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Descasque as mandioquinhas e corte em pedaços médios.
2. Cozinhe os pedaços de mandioquinha em uma panela com água até ficarem al dente.
3. Escorra a mandioquinha.
4. Em uma frigideira, derreta a manteiga com um pouco de azeite.
5. Adicione a mandioquinha escorrida na frigideira, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, e refogue em fogo alto até dourar levemente.
6. Finalize com cheiro verde picado por cima.
7. Sirva quente como acompanhamento.

Dicas e Sugestões

A mandioquinha sauté é um acompanhamento versátil que pode ser servido com carnes, aves ou peixes. Experimente adicionar alho picado na manteiga para dar um toque extra de sabor!

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