Macarrão com Queijo e Bacon Delicioso: Fácil de Fazer e Digno de Restaurante

Ester Santos

Por Ester Santos

Publicado em: 17/08/2024 | Atualizado em: 17 de agosto de 2024 | 4 min de leitura

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Macarrão com Queijo e Bacon Delicioso: Fácil de Fazer e Digno de Restaurante

Se você está procurando uma receita que combine rapidez, simplicidade e um sabor sofisticado, o Macarrão com Queijo e Bacon é a escolha perfeita. Pronto em poucos minutos, este prato traz toda a cremosidade do queijo, o sabor defumado do bacon e a sensação de estar saboreando algo digno de um restaurante chique. Ideal para um jantar rápido e especial, essa receita vai surpreender todos à mesa.

Vamos aprender a fazer essa delícia que parece muito mais elaborada do que realmente é?

macarrão com queijo e bacon de restaurante
Créditos: istockphoto.com

Ingredientes: O Que Você Precisa para um Macarrão com Queijo e Bacon Perfeito

Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar um prato que impressiona pelo sabor e pela aparência.

Lista de Ingredientes completa para fazer a receita:

  • 250g de macarrão (pode ser penne, fusilli, ou a massa de sua preferência)
  • 150g de bacon cortado em cubos
  • 1 xícara de creme de leite fresco (ou creme de leite de caixinha)
  • 1 xícara de queijo cheddar ralado (ou uma mistura de queijos de sua preferência)
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha picada para decorar (opcional)

Modo de Preparo: Como Fazer Macarrão com Queijo e Bacon que Parece Prato de Restaurante

Fazer esse Macarrão com Queijo e Bacon é rápido e fácil, mas o resultado é um prato que parece ter saído de um restaurante sofisticado. Vamos ao passo a passo:

  1. Cozinhe o macarrão: Em uma panela grande, cozinhe o macarrão em água salgada conforme as instruções da embalagem, até que fique al dente. Escorra e reserve.
  2. Prepare o bacon: Enquanto o macarrão cozinha, frite o bacon em uma frigideira grande em fogo médio até que fique dourado e crocante. Retire o bacon da frigideira e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de gordura. Reserve.
  3. Prepare o molho de queijo: Na mesma frigideira onde fritou o bacon, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione o creme de leite e misture bem, raspando o fundo da frigideira para incorporar os sabores do bacon. Quando o creme de leite estiver quente, adicione o queijo cheddar e o queijo parmesão, mexendo até que os queijos derretam completamente e o molho fique cremoso.
  4. Misture o macarrão: Adicione o macarrão cozido à frigideira com o molho de queijo e misture bem para que o macarrão fique completamente envolvido no molho. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  5. Finalize o prato: Adicione o bacon crocante por cima do macarrão e misture delicadamente. Se desejar, decore com salsinha picada para um toque de cor e frescor.
  6. Sirva imediatamente: Sirva o macarrão quente, acompanhado de uma salada ou como prato principal. Aproveite esse prato cremoso e saboroso que parece ter saído de um restaurante chique.

Como Armazenar o Macarrão com Queijo e Bacon

Se sobrar, guarde o macarrão em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, adicione um pouco de creme de leite ou leite para devolver a cremosidade ao molho.

Impressione Todos com um Macarrão com Queijo e Bacon Digno de Restaurante

Agora que você sabe como preparar esse delicioso Macarrão com Queijo e Bacon, é hora de surpreender sua família ou amigos com um prato que, além de rápido e fácil de fazer, tem todo o sabor e a sofisticação de um prato de restaurante chique.

Se você quer ver mais sobre Receitas Rápidas e Sofisticadas, visite a nossa página de Delícias para o Jantar.

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