Lanche de forno surpreendente e fácil de fazer que todo mundo vai adorar

Ester Santos

Por Ester Santos

Publicado em: 13/08/2024 | Atualizado em: 12 de agosto de 2024 | 3 min de leitura

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Lanche de forno surpreendente e fácil de fazer que todo mundo vai adorar

Uma receita de lanche de forno compartilhada pelo Canal Gabriel Freitas está ganhando destaque entre os internautas. Com preparo rápido e ingredientes simples, a receita tem se tornado a escolha ideal para quem busca uma opção fácil e deliciosa para saciar a fome.

A massa leve, combinada com um recheio irresistível de mussarela, mortadela defumada e presunto, promete conquistar o paladar de quem experimenta.

Lanche de forno surpreendente e fácil de fazer que todo mundo vai adorar
Créditos:istockphoto.com

Ingredientes da Receita de Lanche de Forno

Para a Massa:

  • 500 gramas de farinha de trigo sem fermento
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 envelope de fermento biológico seco
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • ½ colher (sopa) de sal
  • 1 ovo

Para o Recheio:

  • 300 gramas de mussarela
  • 200 gramas de mortadela defumada
  • 150 gramas de presunto
  • 4 colheres (sopa) de molho de tomate
  • Cheiro verde a gosto

Preparo da Massa:

  1. Em uma tigela, misture o ovo, o azeite, o açúcar, o fermento biológico e o leite morno até que a mistura fique homogênea.
  2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, juntamente com o sal, misturando bem a cada adição, até que a massa fique lisa e homogênea, sem grudar nas mãos.
  3. Modele a massa em forma de bola, coloque na tigela, cubra com um pano e deixe crescer por 60 minutos.

Preparo do Recheio e Montagem:

Após o tempo de crescimento, pressione a massa para retirar o ar e abra na bancada, formando um retângulo. 5. Pincele toda a superfície da massa com molho de tomate, polvilhe salsinha e cebolinha a gosto, e disponha camadas de mortadela, mussarela e presunto. 6. Corte o retângulo recheado em quadrados de 20 cm x 20 cm e enrole cada um como um rocambole, formando o lanche. 7. Corte cada rolinho em três partes, formando pequenos lanches. Coloque-os “em pé” em uma assadeira untada e enfarinhada. 8. Cubra com um pano e deixe crescer novamente por 30-40 minutos. 9. Asse em forno pré-aquecido a 200°C até que os lanches fiquem bem dourados.

Saboreie o Lanche de Forno: Perfeito para Qualquer Momento

Agora que você aprendeu a fazer esse delicioso lanche de forno, é hora de experimentar e se deliciar com essa receita prática e cheia de sabor. Ideal para qualquer hora do dia, esse lanche é perfeito para compartilhar com a família ou amigos.

Com poucos ingredientes e um preparo descomplicado, esse lanche de forno se torna uma opção irresistível para quando você quer algo rápido, fácil e delicioso. Que tal experimentar essa receita e surpreender a todos com essa delícia?

Se você gostou dessa receita e quer descobrir mais opções práticas e saborosas, visite nossa página e encontre outras inspirações culinárias que vão facilitar seu dia a dia na cozinha!

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