Espetinho de lanchonete muito gostoso com um segredo especial para empanar

Se você está em busca de uma receita prática e deliciosa para surpreender a família, esse espetinho de frango de lanchonete é a escolha perfeita.

Com uma combinação de temperos que deixa o frango macio e suculento por dentro, e sequinho por fora, este espetinho vai fazer sucesso em qualquer ocasião. Aprenda como preparar esse petisco irresistível e faça hoje mesmo!

Ingredientes da Receita de Espetinho de Lanchonete:

• 700g de filé ou peito de frango sem osso, cortado em cubos
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 colher (chá) de páprica doce
• 1 colher (chá) de salsa desidratada
• 1 colher (café) de pimenta-do-reino
• 2 dentes de alho triturados
• 2 colheres (sopa) de vinagre
• 1 colher (sopa) de maionese
• Farinha de rosca (para empanar)
• Óleo (quanto baste para fritura)
• 8 espetinhos para churrasco (20 cm de comprimento)

Modo de Preparo: Espetinho de Frango Passo a Passo

1. Temperando o Frango:

Adicione os cubos de frango em uma vasilha e tempere com sal, páprica doce, salsa desidratada, pimenta-do-reino e alho triturado. Misture bem com as mãos para garantir que todos os pedaços de frango fiquem bem temperados. Deixe o frango descansar no tempero por pelo menos 1 hora, ou mais tempo, se possível, para que absorva bem os sabores.

2. Preparando os Espetinhos:

Após o tempo de descanso, acrescente a maionese ao frango temperado e misture novamente. Monte os espetinhos, espetando os cubos de frango nos palitos, deixando um espaço livre na parte inferior para facilitar o manuseio.

3. Empanando e Fritando:

Passe os espetinhos na farinha de rosca, pressionando levemente para garantir que a farinha adira bem ao frango. Aqueça uma panela com uma boa quantidade de óleo e frite os espetinhos até dourarem uniformemente de ambos os lados. Retire e escorra em papel-toalha.

4. Servindo os Espetinhos:

Sirva os espetinhos de frango quentes, acompanhados dos molhos de sua preferência. Bom apetite!

Rendimento: 8 espetinhos de frango.

Agora que você aprendeu como preparar esses espetinhos de frango de lanchonete, que tal fazer em casa e surpreender todos com essa delícia? Essa receita é perfeita para um lanche, um jantar descontraído ou até mesmo para um churrasco diferente. Fácil de fazer e com um sabor incrível, esse espetinho vai se tornar o favorito da sua família!

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