Receita de Escondidinho de Frango com Toque Caseiro e Irresistível

Se você é fã de receitas práticas e que agradam a todos, vai adorar essa maneira de preparar Escondidinho de Frango. Com sua cremosidade irresistível por fora e um recheio suculento que derrete na boca, esse prato clássico é uma verdadeira tentação para o almoço ou jantar.

E agora, com essa versão super fácil de fazer, você vai poder preparar um escondidinho de frango perfeito em poucos passos, sem complicações e com um resultado delicioso! Continue lendo e descubra como fazer Escondidinho de Frango de forma prática e irresistível, ideal para qualquer ocasião!

Ingredientes: O Que Você Precisa para Fazer um Escondidinho de Frango Cremoso e Saboroso

Os ingredientes são simples e garantem um escondidinho que é cremoso por fora, suculento por dentro e fácil de preparar.

Benefícios dos Ingredientes

• Frango desfiado: Rico em proteínas, o frango é uma escolha saudável e nutritiva, que contribui para a construção muscular e a manutenção da saciedade.
• Batatas: Fonte de carboidratos e potássio, as batatas ajudam a manter a energia e fornecem uma base cremosa e reconfortante para o prato.
• Requeijão cremoso: Este é o segredo da receita, que adiciona uma textura aveludada e um sabor irresistível ao recheio, elevando o prato a outro nível.

Lista de Ingredientes Completa para Fazer a Receita:

• 500g de peito de frango desfiado (cozido e temperado a gosto)
• 1kg de batatas (para o purê)
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de leite
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 lata de creme de leite
• 100g de requeijão cremoso (segredo especial da receita)
• 1 xícara de molho de tomate
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Queijo mussarela ralado para gratinar
• Cheiro-verde picado a gosto

Modo de Preparo: Como Fazer um Escondidinho de Frango de Forma Simples e Saborosa

Com esses passos simples, você vai preparar um escondidinho de frango que é cremoso por fora, suculento por dentro e irresistível. Vamos ao passo a passo:

1. Prepare o purê: Cozinhe as batatas em água e sal até ficarem bem macias. Escorra e amasse-as ainda quentes. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione as batatas amassadas. Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre, até obter um purê liso e cremoso. Acerte o sal e reserve.
2. Prepare o recheio de frango: Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente. Adicione o alho e refogue por mais 1 minuto. Acrescente o frango desfiado e misture bem. Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
3. Adicione o segredo especial: Misture o requeijão cremoso e o creme de leite ao recheio de frango. Isso vai deixar o recheio ainda mais cremoso e saboroso. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4. Montagem: Em um refratário, faça uma camada com metade do purê. Por cima, coloque todo o recheio de frango e cubra com o restante do purê. Finalize com queijo mussarela ralado.
5. Gratinar: Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
6. Finalização: Salpique cheiro-verde por cima antes de servir para dar aquele toque final de frescor e sabor.

Dicas para Personalizar seu Escondidinho de Frango e Deixá-lo Ainda Mais Saboroso

Se quiser variar ou incrementar seu escondidinho de frango, experimente algumas dessas sugestões:

Primeiro, use batata Asterix para o purê, pois elas têm menos água e fazem um purê mais firme e cremoso. Isso evita que o purê fique muito líquido e comprometa a estrutura do prato.

Outra dica é adicionar um pouco de queijo parmesão ralado ao purê antes de cobrir o recheio de frango. Isso dá uma camada extra de sabor e deixa o escondidinho ainda mais irresistível.

Se preferir um sabor mais intenso, pode substituir o requeijão cremoso por cream cheese ou até adicionar uma camada de catupiry no recheio, o que trará uma cremosidade ainda maior.

Traga Sabor e Conforto para Sua Mesa com Este Escondidinho de Frango Delicioso

Agora que você sabe como preparar Escondidinho de Frango de Forma Fácil e Saborosa, é hora de experimentar essa receita que vai trazer mais sabor e conforto ao seu dia a dia. Fácil de fazer e com um resultado sempre cremoso e delicioso, esse prato é perfeito para qualquer ocasião e vai agradar a todos, especialmente pela combinação de sabores e texturas.

Se você quer ver mais receitas deliciosas e fáceis de fazer, visite nossa página de Pratos Clássicos e Confortáveis.

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