Descubra 5 Receitas Irresistíveis com Frango Desfiado para Variar o Cardápio

Ester Santos

Por Ester Santos

Publicado em: 24/06/2024 | Atualizado em: 24 de junho de 2024 | 8 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Vamos embarcar em uma jornada culinária onde o protagonista é o versátil frango desfiado. Com ele, é possível criar pratos deliciosos, práticos e que agradam a todos os paladares. Seja para um almoço rápido, um jantar em família ou até mesmo para uma refeição mais elaborada, essas receitas são perfeitas para qualquer ocasião. Te convido a experimentar essas delícias que são puro sabor e praticidade na cozinha!

Preparar frango desfiado pode ser a base para diversas receitas incríveis. Hoje, vamos aprender cinco receitas com frango desfiado que vão deixar seu dia a dia muito mais saboroso. Então, vamos colocar a mão na massa e transformar simples ingredientes em pratos surpreendentes!

Fricassê de Frango: Uma Receita Cremosa e Irresistível

O fricassê de frango é um clássico que não pode faltar no seu repertório. Cremoso, saboroso e fácil de fazer, ele é perfeito para aqueles dias em que queremos um prato reconfortante.

Ingredientes Necessários para o Fricassê de Frango

O segredo do fricassê de frango está nos ingredientes bem combinados. Vamos conhecer os itens que vão transformar seu frango desfiado em uma refeição deliciosa.

  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 1 lata de milho verde
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 xícara de queijo mussarela ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Batata palha para decorar

Modo de Preparo do Fricassê de Frango

  1. Prepare a base cremosa: Bata no liquidificador o milho, o creme de leite e o requeijão até obter um creme homogêneo.
  2. Refogue o frango: Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango desfiado e misture bem.
  3. Combine os ingredientes: Acrescente o creme batido ao frango, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até engrossar.
  4. Monte e asse: Transfira para um refratário, cubra com queijo mussarela ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C até gratinar.
  5. Decore e sirva: Retire do forno, decore com batata palha e sirva quente.

Salpicão de Frango: Uma Opção Refrescante e Colorida

O salpicão de frango é uma ótima pedida para os dias mais quentes. Leve, crocante e cheio de sabor, ele é perfeito para um almoço ou jantar saudável.

Ingredientes Necessários para o Salpicão de Frango

Essa receita é uma explosão de cores e sabores. Vamos conhecer os ingredientes que vão fazer toda a diferença.

  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 1 cenoura ralada
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1 maçã verde picada
  • 1 cebola roxa picada
  • 1 xícara de uvas-passas
  • 1 xícara de maionese
  • 1 xícara de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Batata palha para decorar

Modo de Preparo do Salpicão de Frango

  1. Prepare os ingredientes: Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho, a ervilha, a maçã, a cebola e as uvas-passas.
  2. Faça o molho: Em outra tigela, misture a maionese e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. Combine tudo: Adicione o molho aos ingredientes secos e misture bem até que tudo esteja bem incorporado.
  4. Decore e sirva: Coloque em uma travessa, decore com batata palha e sirva gelado.

Escondidinho de Frango: Uma Opção Reconfortante e Deliciosa

O escondidinho de frango é uma receita que traz conforto e saciedade. Com uma camada cremosa de purê e um recheio suculento de frango, ele é ideal para dias mais frios ou para um jantar especial.

Ingredientes Necessários para o Escondidinho de Frango

Vamos conhecer os ingredientes que vão fazer desse escondidinho o prato favorito da sua família.

  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 1 kg de batatas
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 lata de molho de tomate
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo parmesão ralado para gratinar

Modo de Preparo do Escondidinho de Frango

  1. Prepare o purê: Cozinhe as batatas até ficarem macias, amasse-as e misture com o leite e a manteiga. Tempere com sal a gosto.
  2. Refogue o frango: Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango desfiado e o molho de tomate. Tempere com sal e pimenta e cozinhe por alguns minutos.
  3. Monte o escondidinho: Em um refratário, faça uma camada com metade do purê, coloque o frango refogado por cima e cubra com o restante do purê.
  4. Gratine: Polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar.

Empadão de Frango: Um Clássico que Nunca Sai de Moda

O empadão de frango é aquele prato que agrada a todos e faz sucesso em qualquer ocasião. Crocante por fora e recheado de um frango suculento por dentro, ele é uma verdadeira delícia.

Ingredientes Necessários para o Empadão de Frango

A combinação de uma massa crocante com um recheio cremoso é o segredo do sucesso dessa receita. Vamos conferir os ingredientes.

  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 200g de manteiga gelada
  • 2 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 lata de milho verde
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 gema para pincelar

Modo de Preparo do Empadão de Frango

  1. Prepare a massa: Misture a farinha de trigo, a manteiga e os ovos até formar uma massa homogênea. Deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
  2. Faça o recheio: Refogue a cebola e o alho, adicione o frango desfiado, o milho e o requeijão. Tempere com sal e pimenta.
  3. Monte o empadão: Abra metade da massa e forre o fundo de uma forma. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa. Pincele com a gema.
  4. Asse: Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Torta de Frango com Massa de Liquidificador: Praticidade e Sabor

A torta de frango com massa de liquidificador é a opção perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Simples de fazer e com um resultado incrível, essa receita é ideal para qualquer momento.

Ingredientes Necessários para a Torta de Frango com Massa de Liquidificador

Vamos descobrir os ingredientes que vão transformar essa torta em um sucesso.

  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparo da Torta de Frango com Massa de Liquidificador

  1. Prepare a massa: No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo e o fermento até obter uma massa homogênea.
  2. Faça o recheio: Refogue a cebola e o alho, adicione o frango desfiado, o milho e a ervilha. Tempere com sal e pimenta.
  3. Monte a torta: Em uma forma untada, coloque metade da massa, adicione o recheio e cubra com o restante da massa. Polvilhe queijo parmesão.
  4. Asse: Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Dicas Extras para Aproveitar Melhor Suas Receitas com Frango Desfiado

Aqui vão algumas dicas para deixar suas receitas com frango desfiado ainda mais deliciosas e práticas. Personalize e incremente seus pratos com essas sugestões!

  1. Temperos adicionais: Adicione ervas frescas como salsa, cebolinha e coentro para dar um toque especial às suas receitas.
  2. Varie os acompanhamentos: Sirva com saladas frescas, arroz branco ou integral, ou até mesmo um purê de batatas para complementar.
  3. Armazenamento: Congele porções de frango desfiado para ter sempre à mão e agilizar o preparo das suas receitas.

Benefícios da Receita de Frango Desfiado

O frango desfiado é uma proteína magra, rica em nutrientes e extremamente versátil. Além de saudável, ele se adapta a diversas receitas, proporcionando refeições equilibradas e saborosas.

Variações das Receitas com Frango Desfiado

Você pode criar diversas variações dessas receitas adicionando seus ingredientes favoritos ou adaptando ao que tem disponível em casa. Use a criatividade e transforme cada prato em uma nova experiência culinária.

Acompanhamentos para as Receitas com Frango Desfiado

Escolher os acompanhamentos certos faz toda a diferença. Desde uma salada verde refrescante até um arroz soltinho, as opções são muitas para complementar suas receitas com frango desfiado.

Conclusão das Receitas com Frango Desfiado

Concluímos nossa jornada culinária com cinco receitas incríveis usando frango desfiado. Espero que essas sugestões inspirem você a cozinhar e aproveitar cada momento na cozinha. Preparar refeições saborosas e práticas pode ser um grande prazer, e o frango desfiado é o ingrediente perfeito para isso. Experimente essas receitas e compartilhe com quem você ama. Bom apetite!

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