Creme Chinês de Morango: A Sobremesa Irresistível Que Você Precisa Experimentar

Que tal aprender a fazer um delicioso Creme Chinês de Morango? Essa sobremesa é uma opção fácil, econômica e deliciosa, perfeita para toda a família. Com certeza, você e todos em sua casa vão AMAR essa receita simples e cheia de sabor!

Ingredientes da Receita de Creme Chinês de Morango:

• 600 ml de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• Essência de baunilha a gosto
• 3 gemas
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 pacotes de gelatina sabor morango
• 400 ml de água
• 3 claras de ovos
• 6 colheres de açúcar refinado

Modo de Preparo: Creme Chinês de Morango Passo a Passo

1. Preparando o Creme Branco:

• Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho, as gemas e a essência de baunilha.
• Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre até que engrosse e fique homogênea.
• Após levantar fervura, continue cozinhando por mais 3 a 4 minutos, sempre mexendo para evitar que grude no fundo da panela.
• Transfira o creme para um refratário grande e reserve.

2. Preparando a Gelatina:

• Ferva 400 ml de água e adicione os pacotes de gelatina sabor morango, mexendo até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
• Reserve a gelatina para amornar.

3. Preparando o Merengue:

• Na batedeira, bata as claras em neve até que estejam firmes.
• Adicione o açúcar refinado aos poucos, com a batedeira ligada, até obter um merengue firme e brilhante.

4. Montagem e Finalização:

• Misture a gelatina morna ao merengue, incorporando delicadamente para que fique leve e aerado.
• Despeje essa mistura sobre o creme branco que estava reservado no refratário.
• Leve à geladeira por algumas horas, até que a sobremesa esteja firme e gelada.
• Sirva o Creme Chinês de Morango bem gelado e aproveite essa delícia!

Creme Chinês de Morango Fácil e Saboroso

Agora que você aprendeu a fazer esse delicioso Creme Chinês de Morango, é hora de colocar a receita em prática e surpreender sua família com essa sobremesa leve, refrescante e cheia de sabor. Perfeita para qualquer ocasião, essa receita simples vai conquistar a todos!

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