Conchiglioni Recheado com Frango Cremoso: Receita Fácil e Irresistível

Ester Santos

Por Ester Santos

Publicado em: 08/08/2024 | Atualizado em: 07 de agosto de 2024 | 6 min de leitura

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Conchiglioni Recheado com Frango Cremoso: Receita Fácil e Irresistível

Se você é fã de massa, vai adorar essa receita prática e saborosa de conchiglioni recheado com frango cremoso. Perfeita para qualquer ocasião, essa delícia é fácil de preparar e pode ser adaptada com diversos recheios. Vamos aprender a fazer essa maravilha?

O conchiglioni é uma massa em formato de concha que permite ser recheada com diferentes ingredientes, criando pratos incríveis. Hoje, vamos usar um recheio de frango cremoso que vai conquistar o paladar de todos.

Ingredientes Saudáveis e Simples para o Conchiglioni Recheado com Frango Cremoso

Conchiglioni Recheado com Frango Cremoso: Receita Fácil e Irresistível

Para garantir o sabor e a qualidade dessa receita, utilizamos ingredientes frescos e saudáveis. O frango cremoso é preparado com temperos que realçam o sabor da carne, enquanto a massa é cozida ao ponto perfeito.

Ingredientes do Conchiglioni Recheado com Frango Cremoso

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 250 g de frango cozido e desfiado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Colorau a gosto
  • Salsinha picada a gosto
  • 6 colheres de sopa de requeijão forneável
  • 250 g de conchiglioni (meio pacote de massa seca)
  • 2 colheres de chá de sal (para a água do cozimento da massa)
  • Molho de tomate (para o fundo do refratário)
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Passo a Passo para Preparar o Conchiglioni Recheado com Frango Cremoso de Forma Rápida e Fácil

Conchiglioni Recheado com Frango Cremoso: Receita Fácil e Irresistível

Agora que já temos todos os ingredientes separados, é hora de colocar a mão na massa! A seguir, vou te guiar por cada etapa do preparo, de forma simples e descomplicada. Vamos preparar o recheio de frango cremoso e cozinhar a massa de maneira prática e rápida. Então, prepare-se para se surpreender com a praticidade dessa receita!

Preparar o Recheio de Frango Cremoso

  1. Em uma panela, aqueça duas colheres de sopa de azeite de oliva.
  2. Acrescente uma cebola picada e três dentes de alho amassados, deixando refogar até dourar.
  3. Adicione um tomate sem sementes picado e refogue por mais 1-2 minutos.
  4. Acrescente 250 g de frango cozido e desfiado.
  5. Tempere com sal, pimenta-do-reino, colorau e salsinha picada a gosto.
  6. Misture bem e desligue o fogo. Deixe o recheio esfriar completamente.
  7. Após esfriar, adicione seis colheres de sopa de requeijão forneável e misture bem até ficar cremoso.

Preparar a Massa

  1. Em uma panela grande, ferva bastante água e adicione duas colheres de chá de sal.
  2. Cozinhe 250 g de conchiglioni pelo tempo recomendado pelo fabricante (geralmente 10-12 minutos).
  3. Escorra a massa e deixe esfriar.

Montagem do Prato

  1. Em um refratário, coloque uma camada de molho de tomate no fundo.
  2. Recheie cada conchiglioni com o frango cremoso.
  3. Coloque os conchiglioni recheados no refratário, lado a lado, deixando um pequeno espaço entre eles.
  4. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 10-15 minutos, apenas para aquecer e derreter o queijo.

Benefícios do Conchiglioni Recheado para a Saúde

Conchiglioni Recheado com Frango Cremoso: Receita Fácil e Irresistível

Essa receita combina proteínas, carboidratos e gorduras saudáveis de maneira equilibrada. O frango é uma excelente fonte de proteínas magras, enquanto o requeijão forneável adiciona cremosidade com menor teor de gordura. Os temperos naturais e o uso de azeite de oliva garantem um prato saboroso e saudável.

Dicas Extras para um Conchiglioni Recheado Ainda Mais Gostoso

Conchiglioni Recheado com Frango Cremoso: Receita Fácil e Irresistível

Para deixar seu conchiglioni recheado ainda mais especial, aqui vão algumas dicas e variações que você pode experimentar:

  • Adicionar Queijos Diferentes: Misture queijos como muçarela ou provolone ao recheio para um sabor extra.
  • Incorporar Vegetais: Adicione espinafre ou brócolis ao recheio para aumentar o valor nutritivo do prato.
  • Molhos Variados: Experimente diferentes tipos de molho, como molho branco ou pesto, para variar o sabor.

Variações da Receita de Conchiglioni Recheado

Conchiglioni Recheado com Frango Cremoso: Receita Fácil e Irresistível

Para quem gosta de inovar na cozinha, essa receita de conchiglioni recheado permite várias adaptações:

  • Conchiglioni Recheado com Carne Moída: Substitua o frango por carne moída refogada com temperos.
  • Conchiglioni Recheado com Ricota e Espinafre: Misture ricota, espinafre cozido e temperos para um recheio vegetariano.
  • Conchiglioni Recheado com Camarão: Use camarões cozidos e temperados para um recheio sofisticado.

Acompanhamentos Ideais para o Conchiglioni Recheado

Para completar seu prato de conchiglioni recheado, aqui estão algumas sugestões de acompanhamentos:

  • Salada Verde: Uma salada fresca com folhas verdes, tomates cereja e vinagrete leve.
  • Pão de Alho: Fatias de pão italiano tostado com manteiga de alho e ervas.
  • Vinho Branco: Um vinho branco leve e refrescante para harmonizar com o prato.

Como Armazenar o Conchiglioni Recheado para Manter a Qualidade

Para garantir que seu conchiglioni recheado mantenha a qualidade e o sabor, siga estas dicas de armazenamento:

  • Na Geladeira: Mantenha o conchiglioni em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
  • Congelamento: Congele porções individuais por até 1 mês. Para descongelar, leve ao forno ou micro-ondas até aquecer completamente.

Esta receita de conchiglioni recheado com frango cremoso é perfeita para qualquer ocasião. É prática, saudável e deliciosa, além de ser uma ótima opção para quem busca uma refeição saborosa e equilibrada.

Créditos: Cook'n Enjoy

Espero que você tenha gostado dessa receita e se sinta inspirado a experimentar na sua cozinha. Não se preocupe se não ficar perfeito na primeira vez, o importante é se divertir no processo! Lembre-se, você pode adaptar a receita conforme suas preferências, adicionando especiarias ou outros ingredientes que você gosta.

Então, vamos cozinhar juntos essa delícia? Te convido a experimentar essa receita que é pura nostalgia e sabor, além de ser super saudável!

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