Bolo de Laranja Formigueiro: Fácil de Preparar e Irresistível para Qualquer Ocasião

O bolo de laranja é um clássico da confeitaria que nunca sai de moda. Com sua preparação simples e sabor refrescante, ele é a escolha perfeita para acompanhar um café ou chá da tarde, além de ser ideal para ocasiões especiais.

Nesta receita, o bolo ganha um toque especial com a adição de granulado de chocolate, transformando-o em um delicioso Bolo Formigueiro de Laranja. Siga o passo a passo e prepare-se para se apaixonar por essa delícia!

Ingredientes da Receita de Bolo de Laranja Formigueiro

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara (chá) de suco de laranja
• 1 xícara (chá) de açúcar
• ¼ xícara (chá) de granulado de chocolate
• 1/3 xícara (chá) de óleo
• 3 gemas
• 3 claras
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Prepare as Claras em Neve: Em uma vasilha, bata as claras até obter ponto de neve. Reserve.
2. Misture os Ingredientes: Na batedeira, adicione as gemas, o açúcar, o óleo e o sal. Bata por cerca de 1 minuto até obter um creme homogêneo e esbranquiçado.
3. Adicione o Suco de Laranja: Acrescente o suco de laranja à mistura e bata mais um pouco para incorporar.
4. Incorpore a Farinha e o Fermento: Adicione a farinha de trigo e bata bem até que a massa fique lisa. Acrescente o fermento em pó e misture rapidamente.
5. Adicione o Granulado e as Claras: Com uma colher, misture delicadamente o granulado de chocolate e as claras em neve à massa, fazendo movimentos de cima para baixo para manter a aeração. O granulado vai criar aquele efeito "formigueiro" que é tão amado.
6. Asse o Bolo: Despeje a massa em uma forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. Finalização: Retire do forno, deixe amornar, corte o bolo em quadrados e sirva. Aprecie cada fatia desse delicioso bolo de laranja formigueiro!

Dicas e Sugestões

Este bolo formigueiro de laranja é versátil e pode ser adaptado com outras coberturas ou recheios. Para um toque extra, experimente adicionar raspas de laranja à massa ou fazer uma calda simples de laranja para regar o bolo depois de assado. Seja criativo e torne essa receita ainda mais especial!

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