Descubra como preparar um Bolo de Laranja com Calda fofinho e molhadinho do canal Receitas de Pai

Ester Santos

Por Ester Santos

Publicado em: 21/05/2024 | Atualizado em: 21 de maio de 2024 | 4 min de leitura

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Receita bolo de laranja fofinho com calda

Hoje vamos aprender a preparar um bolo de laranja com calda que é simplesmente irresistível. Esta receita deliciosa é do canal Receitas de Pai, conhecido por suas receitas caseiras que sempre fazem sucesso.

Perfeito para um lanche da tarde, café da manhã ou para surpreender em encontros com amigos e familiares, este bolo é super fácil de fazer, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha.

Vamos juntos descobrir os segredos para deixar esse bolo bem fofinho e molhadinho? Com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, você vai poder preparar uma delícia que vai agradar a todos. Então, pegue o avental e venha comigo nessa aventura culinária!

Ingredientes para fazer o bolo de laranja

Para fazer este delicioso bolo de laranja com calda, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 laranjas
  • 2 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo: como fazer o bolo passo a passo

  1. Antes de tudo, prepare o forno e a forma: Agora vamos pré-aquecer o forno a 180°C. Enquanto isso, unte uma forma com um pouquinho de óleo ou manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Essa etapa é fundamental para garantir que nosso bolo não grude na forma.
  2. Prepare os ingredientes líquidos: Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo e o suco das 2 laranjas. Bata bem até obter uma mistura homogênea. Este é o segredo para um bolo bem úmido e saboroso!
  3. Hora de misturar os secos: Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Misture tudo com uma colher para que os ingredientes secos fiquem bem distribuídos.
  4. Combine tudo: Agora, faça um buraco no centro dos ingredientes secos e despeje a mistura líquida do liquidificador. Mexa bem com um fouet ou uma colher de pau, até que a massa fique lisa e sem grumos.
  5. Vamos assar: Despeje a massa na forma previamente untada e leve ao forno já aquecido. Asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.

Dicas Extras para um Bolo Perfeito

  1. Use laranjas frescas: Laranjas frescas dão um sabor muito mais intenso e natural ao bolo.
  2. Não abra o forno durante os primeiros 30 minutos de cozimento. Isso evita que o bolo murche.
  3. Calda de laranja: Para uma calda deliciosa, ferva o suco de duas laranjas com 1/2 xícara de açúcar até engrossar. Despeje sobre o bolo ainda quente.

Benefícios da Receita

O bolo de laranja com calda não é apenas delicioso, mas também traz alguns benefícios. As laranjas são ricas em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico. Além disso, o bolo feito em casa é uma alternativa mais saudável aos industrializados, pois você controla a quantidade de açúcar e evita conservantes.

Variações da Receita

Se você quiser dar um toque especial ao seu bolo, aqui vão algumas variações:

  1. Bolo de Laranja com Cenoura: Adicione 1 xícara de cenoura ralada à massa para um bolo ainda mais nutritivo.
  2. Bolo de Laranja com Chocolate: Misture pedaços de chocolate meio amargo na massa antes de assar.
  3. Bolo de Laranja com Coco: Acrescente 1/2 xícara de coco ralado à massa para um sabor tropical.

Acompanhamentos para a Receita

O bolo de laranja com calda é delicioso por si só, mas pode ficar ainda melhor com alguns acompanhamentos:

  1. Chá de Ervas: Um chá de camomila ou hortelã combina perfeitamente com o sabor cítrico do bolo.
  2. Sorvete de Creme: Sirva uma fatia de bolo quente com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa irresistível.
  3. Café Fresco: Um café fresco e quente é o acompanhamento clássico para qualquer bolo.

Agora que você conhece todos os segredos para preparar um bolo de laranja com calda fofinho e molhadinho do canal Receitas de Pai, está na hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa delícia.

Lembre-se de seguir cada passo com carinho e atenção, e não tenha medo de experimentar as variações e acompanhamentos sugeridos.

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