Arroz de Forno com Frango: Perfeito para o Almoço de Dia dos Pais!

Você já se viu com aquele arroz sobrando na geladeira e sem ideia do que fazer com ele? Não se preocupe, hoje eu tenho a solução perfeita para transformar esse arroz em um prato delicioso e prático: arroz com frango de forno. Esta receita é tão boa que vai se tornar um dos seus pratos favoritos. E o melhor de tudo? É fácil de fazer e não tem erro!

Este arroz com frango de forno é uma verdadeira explosão de sabores. Com um frango bem temperado, cremoso e suculento, combinado com a simplicidade do arroz, você vai se surpreender com o resultado. Além disso, é uma excelente maneira de dar uma nova vida ao arroz que sobrou, evitando desperdícios e criando uma refeição completa e nutritiva.

Ingredientes Simples para um Arroz com Frango de Forno Incrível

A escolha dos ingredientes é fundamental para que o arroz com frango de forno fique saboroso e irresistível. Vamos usar ingredientes comuns que você provavelmente já tem em casa, como frango, cebola, alho e pimentão. A combinação desses ingredientes com temperos simples fará toda a diferença.

Ingredientes do Arroz com Frango de Forno:

• 1 colher de sopa de óleo
• 1 cebola picada
• 5 dentes de alho amassados
• 1/4 de pimentão verde picado
• 500g de peito de frango cortado para estrogonofe
• Sal a gosto (aproximadamente 1 colher de chá)
• Páprica doce a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 sachê de tempero para frango
• 7 fatias de peito de peru picadas (ou presunto)
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 sachê de molho de tomate
• 50ml de água
• 1/2 xícara de ervilha congelada
• Salsinha a gosto
• 5 xícaras de arroz cozido
• 250g de queijo mussarela ralado
• Azeitonas a gosto
• Orégano a gosto

Passo a Passo para Preparar o Arroz com Frango de Forno de Forma Rápida e Fácil

Agora que já temos todos os ingredientes separados, é hora de colocar a mão na massa! A seguir, vou te guiar por cada etapa do preparo, de forma simples e descomplicada. Vamos fazer um arroz com frango de forno que vai te surpreender com a praticidade e o sabor. Então, prepare-se para se deliciar com essa receita incrível!

1. Preparar os Ingredientes:
   • Comece picando a cebola, o alho e o pimentão.
   • Corte o peito de frango em tiras para estrogonofe.
2. Refogar o Frango:
   • Em uma panela, aqueça o óleo e adicione a cebola picada, deixando dourar levemente.
   • Acrescente o alho amassado e o pimentão, refogando até que fiquem macios.
   • Adicione o frango e deixe dourar, mexendo de vez em quando.
3. Temperar e Cozinhar:
   • Tempere o frango com sal, páprica doce, pimenta do reino e o sachê de tempero para frango.
   • Vá adicionando água aos poucos para deglacear a panela e evitar que o frango queime.
   • Quando o frango estiver bem cozido e dourado, adicione o peito de peru picado e o milho verde escorrido.
4. Adicionar Molho e Ervilha:
   • Acrescente o molho de tomate e a água, deixando cozinhar por alguns minutos.
   • Adicione a ervilha congelada e misture bem.
   • Desligue o fogo e acrescente a salsinha.
5. Montar o Arroz de Forno:
   • Em uma travessa, misture o arroz cozido com o molho de frango.
   • Adicione uma camada de queijo mussarela no meio do arroz.
   • Cubra com o restante do queijo mussarela, azeitonas e orégano.
6. Levar ao Forno:
   • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos ou até o queijo derreter e dourar.

Dicas Extras para um Arroz com Frango de Forno Ainda Mais Gostoso

Para deixar seu arroz com frango de forno ainda mais especial, aqui vão algumas dicas e variações que você pode experimentar:

Para adicionar um toque especial ao seu prato, você pode incluir algumas especiarias como canela ou noz-moscada na massa. Isso dará um aroma delicioso e um sabor diferenciado. Outra dica é preparar uma cobertura simples utilizando queijo parmesão ralado por cima antes de levar ao forno, que dará uma crocância extra ao prato.

Se você gosta de uma textura diferente, adicione uma colher de sopa de farinha de rosca por cima do queijo antes de levar ao forno. Isso deixará o prato com uma cobertura crocante e irresistível. Além disso, você pode incorporar nozes ou amêndoas picadas para dar um toque crocante ao seu arroz.

Variações da Receita de Arroz com Frango de Forno para Todos os Gostos

Para quem gosta de inovar na cozinha, essa receita de arroz com frango de forno permite várias adaptações:

• Arroz com Frango e Bacon: Adicione pedaços de bacon frito ao arroz antes de levar ao forno para um sabor defumado e delicioso.
• Arroz com Frango e Brócolis: Acrescente floretes de brócolis cozidos à mistura de arroz e frango para uma refeição ainda mais nutritiva.
• Arroz com Frango e Queijo Cheddar: Substitua a mussarela por queijo cheddar para um sabor mais intenso e cremoso.

Acompanhamentos Ideais para o Arroz com Frango de Forno

Para completar sua refeição, você pode combinar o arroz com frango de forno com algumas opções deliciosas e saudáveis:

• Salada Verde: Uma salada fresca com alface, rúcula e tomate complementa bem o sabor do arroz.
• Batata Palha: Perfeita para adicionar uma crocância extra ao prato.
• Molho de Pimenta: Para quem gosta de um toque picante, um molho de pimenta caseiro é uma ótima opção.

Como Armazenar o Arroz com Frango de Forno para Manter a Qualidade

Para garantir que seu arroz com frango de forno mantenha a qualidade e o sabor, siga estas dicas de armazenamento:

• Em Temperatura Ambiente: Guarde em um recipiente hermético por até 2 dias.
• Na Geladeira: Mantenha na geladeira por até 5 dias, sempre em um recipiente fechado.
• Congelamento: Congele porções individuais por até 1 mês. Para descongelar, basta levar ao micro-ondas por alguns segundos.

O arroz com frango de forno é uma opção prática e deliciosa para quem busca uma refeição completa e saborosa sem muito esforço. Em apenas alguns minutos, você prepara um prato suculento e cheio de sabor, perfeito para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e acessíveis, essa receita é uma ótima alternativa para dar um toque especial ao arroz que sobrou.

Espero que você tenha gostado dessa receita e se sinta inspirado a experimentar na sua cozinha. Não se preocupe se não ficar perfeito na primeira vez, o importante é se divertir no processo! E lembre-se, você pode adaptar a receita conforme suas preferências, adicionando especiarias ou outros ingredientes que você gosta.

Então, vamos cozinhar juntos essa delícia? Te convido a experimentar essa receita que é pura nostalgia e sabor, além de ser super prática e saudável!