A Empadinha de Frango Mais Fácil e Gostosa de Todas

Se você está procurando uma receita que conquiste todos ao primeiro pedaço, a Empadinha de Frango é a escolha ideal. Saborosa, econômica e fácil de fazer, essa empadinha é perfeita para qualquer situação, seja um lanche rápido, uma visita inesperada ou até mesmo para vender e garantir uma renda extra.

Com um preparo simples e ingredientes acessíveis, essa delícia promete agradar a todos. Confira a receita completa e surpreenda-se!

Ingredientes da Receita de Empadinha de Frango:

Para o recheio:

• Óleo para refogar
• Alho e cebola a gosto
• 1 tomate picado
• 200g de peito de frango cozido e desfiado
• Sal, pimenta calabresa, páprica defumada, cebolinha desidratada, pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• Azeitona picada a gosto

Para a massa:

• 2½ xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 6 colheres de manteiga em temperatura ambiente
• 1 colher de café de sal
• 5 colheres de água (ajuste conforme necessário)

Para a cobertura:

• 200g de creme de leite
• 3 colheres de requeijão cremoso
• Tomate picadinho sem semente
• Azeitonas picadas

Modo de Preparo: Empadinha de Frango Passo a Passo

1. Preparando o Recheio:

• Em uma panela, refogue alho e cebola no óleo até dourarem.
• Adicione o tomate picado, o frango desfiado e os temperos (sal, pimenta calabresa, páprica defumada, cebolinha desidratada e pimenta-do-reino). Misture bem.
• Acrescente o extrato de tomate e a azeitona picada, refogue por mais 2 minutos e desligue o fogo.
• Reserve o recheio para esfriar enquanto prepara a massa.

2. Preparando a Massa:

• Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga em temperatura ambiente, o sal e a água aos poucos.
• Misture com as mãos até formar uma massa macia e homogênea. Se necessário, ajuste a quantidade de água.
• Forre forminhas de empadinhas (9x3cm) previamente untadas com a massa, apertando bem para cobrir toda a superfície.

3. Montagem e Finalização:

• Coloque o recheio frio dentro das forminhas forradas com a massa.
• Prepare a cobertura misturando o creme de leite com o requeijão cremoso. Distribua essa mistura sobre as empadinhas.
• Adicione azeitonas picadas e tomate por cima para decorar.
• Leve ao forno pré-aquecido a 190°C e asse por cerca de 35 minutos, ou até que as empadinhas estejam douradas.

4. Servindo:

• Retire as empadinhas do forno e sirva-as quentes. Aproveite essa delícia de empadinha de frango, que vai conquistar todos à mesa!

Dicas para Servir e Armazenar suas Empadinhas de Frango

Essas empadinhas de frango são versáteis e podem ser servidas em diversas ocasiões. Para garantir que fiquem sempre saborosas, siga estas dicas:

• Sirva as empadinhas ainda quentes, para que a massa esteja crocante e a cobertura cremosa.
• Armazene as empadinhas na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias. Reaqueça no forno antes de servir novamente.
• Experimente variações do recheio, como adicionar milho, ervilha ou outros ingredientes de sua preferência para diversificar o sabor.

Experimente a Empadinha de Frango: Saborosa e Perfeita para Qualquer Ocasião

Agora que você sabe como preparar essas deliciosas empadinhas de frango, é hora de colocar a receita em prática e surpreender todos com essa delícia. Seja para um lanche rápido, um evento especial ou para vender e garantir uma renda extra, essa receita é uma aposta certeira.

Gostou da receita? Compartilhe com amigos e familiares e deixe seu comentário contando como foi preparar essa maravilha! Bom apetite!