Receita de Frango para o Natal: Aromático e Suculento: Garantia de Mesa Farta

Rodrigo Pedrosa

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 07/05/2025 | Atualizado em: 07 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Frango assado dourado com pele crocante e ervas frescas decorativas, sabor irresistível e textura suculenta.

Quer deixar seu Natal ainda mais especial? Esta receita de frango para o Natal é tudo que você precisa! Com um aroma que enche a casa de festividade e um sabor que agrada até os paladares mais exigentes, ela é perfeita para reunir a família.

A combinação de temperos traz uma suculência inigualável ao frango, garantindo uma carne macia e saborosa. Já pensou na delícia que é servir um prato tão convidativo?

Pronto para se tornar o chef da noite de Natal? Coloque seu avental e vem comigo!

Tempo Total 1 hora e 30 minutos
Preparo 30 minutos
Cozimento 1 hora
Dificuldade Média
Porções 6
Categoria Prato Principal
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 350
Gorduras 15g
Carboidratos 5g
Proteínas 50g
Fibras 1g
Sódio 200mg

Ingredientes para Receita de Frango para o Natal

  • 1 frango inteiro limpo
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sopa de alecrim fresco
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta
  • suco de 1 limão
  • 2 cebolas médias cortadas em quartos
  • 1/2 xícara de vinho branco

Modo de Preparo de Receita de Frango para o Natal

1
Prepare o Frango: Limpe e seque o frango. Esfregue sal e pimenta por dentro e por fora.
2
Faça a Manteiga Aromática: Misture manteiga, alho, alecrim e limão.
3
Recheie o Frango: Coloque a manteiga aromática sob a pele e dentro do frango. Adicione as cebolas no interior.
4
Asse: Coloque o frango em uma assadeira, regue com vinho branco e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora, cobrindo com papel alumínio se necessário para não queimar.

Benefícios da Receita de Frango para o Natal

Esta receita de frango para o Natal não só promete ser o centro das atenções na sua mesa, mas também garante uma carne extremamente suculenta e aromática. Perfeito para impressionar os convidados e deixar seu Natal inesquecível.

Dicas Extras para Receita de Frango para o Natal

  • Cuide da Pele: Para uma pele extra crocante, asse os últimos 10 minutos em fogo alto.
  • Tempero Variado: Experimente adicionar páprica ou curry à manteiga para um toque exótico.
  • Descanso Importante: Deixe o frango descansar por 10 minutos antes de cortar, para manter os sucos.
  • Vinho na Medida: Use vinho de boa qualidade para um molho mais saboroso.

Variações da Receita de Frango para o Natal

  • Versão com Ervas: Substitua o alecrim por uma mistura de ervas frescas como sálvia e tomilho, para um aroma diferenciado.
  • Opção Sem Álcool: Use caldo de galinha no lugar do vinho para um sabor igualmente delicioso sem álcool.
  • Frango Recheado Festivo: Adicione frutas secas e nozes picadas dentro do frango para uma versão ainda mais festiva.

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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