Name: Bolo Salgado de Arroz Cozido: Cremoso e Saboroso com Um Toque Caseiro Inconfundível
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de arroz cozido; 1 xícara de leite; 3 ovos; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1/2 xícara de salsinha picada; 1 colher de sopa de fermento em pó; sal a gosto

Bolo Salgado de Arroz Cozido: Cremoso e Saboroso com Um Toque Caseiro Inconfundível

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 05/05/2025 | Atualizado em: 05 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Bolo Salgado de Arroz Cozido servido em prato rústico, com textura cremosa e dourada, ideal para um almoço convidativo

Você já experimentou o incrível Bolo Salgado de Arroz Cozido? Esta receita vai transformar seu jeito de aproveitar o arroz que sobrou! Com uma textura cremosa e um sabor saboroso, é perfeito para qualquer hora.

O Bolo Salgado de Arroz Cozido une praticidade e sabor de uma maneira única. Quer saber como transformar ingredientes simples em um prato excepcional? Vamos lá, prepare-se para surpreender a todos!

Junte os ingredientes e siga este passo a passo simples para garantir um bolo maravilhoso. Então, coloque seu avental e vem comigo!

Tempo Total 50 minutos

Preparo 20 minutos

Cozimento 30 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 8

Categoria Prato Principal

Cozinha Brasileira

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 200

Gorduras 9g

Carboidratos 28g

Proteínas 5g

Fibras 2g

Sódio 170mg

Ingredientes para Bolo Salgado de Arroz Cozido

Modo de Preparo de Bolo Salgado de Arroz Cozido

Preaqueça o forno a 180°C

Misture o arroz cozido com o leite e os ovos batidos até obter uma mistura homogênea

Adicione o queijo parmesão, a salsinha e o sal, misturando bem

Por último, incorpore o fermento em pó

Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até dourar

Benefícios da Receita de Bolo Salgado de Arroz Cozido

Este Bolo Salgado de Arroz Cozido não apenas satisfaz seu paladar, mas também traz benefícios impressionantes para sua rotina. Aproveitando o arroz que sobrou, você cria uma refeição sustentável e econômica.

Além disso, essa receita é extremamente versátil, podendo ser servida como acompanhamento ou prato principal, tornando-se uma ótima opção para recepções e encontros familiares. Sem contar que é uma forma deliciosa de incorporar mais proteínas e carboidratos na dieta de forma equilibrada.

Dicas Extras para Bolo Salgado de Arroz Cozido

Usar arroz fresco vs. sobra: Para um sabor mais intenso, utilize arroz cozido no dia
Variação de queijos: Experimente com diferentes tipos de queijo para variar o sabor
Tempero especial: Adicione uma pitada de curry para um toque exótico
Decoração: Após desenformar, decore com folhas de salsinha fresca para um visual mais atraente
Congelamento: Este bolo pode ser congelado por até 3 meses, aqueça no micro-ondas antes de servir

Variações de Bolo Salgado de Arroz Cozido

Versão com Peito de Peru: Adicione cubos de peito de peru para uma variante mais proteica e suculenta
Bolo Picante: Incorpore pimenta calabresa para um toque apimentado
Opção Vegana: Substitua os ovos por substitutos veganos e o leite por leite de amêndoas
Cheesy Delight: Adicione mozzarella ralada para uma versão extremamente queijuda e deliciosa

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.