Se você é daquelas pessoas que ama coentro e quer usar essa delícia de tempero sempre que possível, aprender como conservar coentro pode ser uma mão na roda. Venha seguir o passo a passo dessa dica de como conservar coentro do canal Jacqueline Coutinho que é imperdível!
Como conservar coentro
Para preparar a dica de como conservar coentro você vai precisar de azeite e o papel toalha. O modo de preparo da dica de como conservar coentro é fácil, Primeiro, higienizamos e secamos bem o coentro. Uma possibilidade é colocar o coentro já limpo e seco em uma tigela e cobrir com papel-toalha, guardando o pote tampado e de cabeça para baixo na geladeira. Outra possibilidade é colocar o coentro picado com azeite em formas de gelo para usar sempre que precisar. E então, veremos que essa dica de como conservar coentro é fantástica e sem dúvidas todos irão querer a receita!
Ingredientes da dica de como conservar coentro
- Azeite (o quanto baste)
- Papel-toalha (o quanto baste)
Modo de preparo
- Lave bem o maço de coentro e deixe secar bem, se possível, usando um secador de hortaliças.
- Coloque o coentro em uma vasilha e cubra com papel-toalha, tampando a vasilha em seguida.
- Coloque a vasilha de cabeça para baixo na geladeira e o coentro durará até 7 dias.
- Também é possível colocar o coentro picado em formas de gelo e completar com azeite. Depois é só levar para o congelador e usar em até 30 dias.
- E então, você acabou de aprender a como conservar coentro por muito mais tempo na geladeira!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
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