Pão Pedacinho do Céu: Uma Delícia que Faz Jus ao Nome

Descubra a mais nova sensação da confeitaria caseira: o Pão Pedacinho do Céu! Essa receita deliciosa e fácil de fazer está conquistando os lares brasileiros com sua massa incrivelmente macia, recheada com creme de confeiteiro e finalizada com uma calda irresistível de leite condensado e coco ralado.

Perfeito para o café da tarde ou como sobremesa, esse pãozinho doce é a combinação perfeita de sabor e textura que vai deixar todos pedindo bis!

Ingredientes da Receita de Pão Pedacinho do Céu

Para o Pão:

• 1 xícara (chá) de leite morno
• 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
• 1 sachê de fermento biológico seco
• 1 colher (café) rasa de sal
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (aproximadamente)
• 2 ovos inteiros

Para o Recheio:

• Creme de confeiteiro a gosto

Para a Cobertura:

• Coco ralado seco a gosto
• ½ caixinha de leite condensado
• 1 vidrinho de leite de coco (200ml)

Modo de Preparo

1. Preparo da Massa:

• Em uma tigela grande, misture o leite morno, o fermento biológico seco e o açúcar. Mexa bem até que o fermento se dissolva completamente.
• Adicione a margarina, os ovos e o sal, misturando tudo com um fouet.
• Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa mais sequinha.
• Passe a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que fique macia e não grude mais nas mãos.
• Modele a massa em uma bola, coloque-a em uma tigela untada com óleo, cubra com plástico-filme e deixe descansar por 20 minutos.

2. Montagem e Assamento:

• Após o descanso, divida a massa em pequenas porções e molde bolinhas. Coloque-as em uma assadeira, deixando espaço entre elas.
• Deixe os pãezinhos crescerem por cerca de 40 minutos, até dobrarem de tamanho.
• Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 15 a 20 minutos, ou até que estejam dourados.
• Retire do forno e deixe esfriar.

3. Recheio e Cobertura:

• Faça um furo na parte superior de cada pãozinho e recheie com creme de confeiteiro usando uma manga de confeitar.
• Misture o leite condensado com o leite de coco e mergulhe os pãezinhos nessa calda.
• Passe cada pãozinho no coco ralado para finalizar.

Dicas e Sugestões

Experimente adicionar frutas secas ou castanhas ao recheio para dar um toque especial. Este pão é perfeito para servir em ocasiões especiais ou para surpreender sua família em uma tarde comum.

Veja Também:

• Bolo de Chocolate Macio e Molhadinho: A Receita Mais Gostosa Que Você Já Provou
• Bolo Choconinho: A Doce Combinação de Chocolate e Leite Ninho que Derrete na Boca!
• Pão Pedacinho do Céu: Uma Delícia que Faz Jus ao Nome

Gostou da Receita? Compartilhe com amigos e familiares e deixe seu comentário contando como foi preparar essa delícia! Para mais receitas práticas e saborosas, visite nossa página de Receitas.