Filé de Tilápia Assado no Forno: Como Preparar e Temperar Perfeitamente

Ester Santos

Por Ester Santos

Publicado em: 23/08/2024 | Atualizado em: 22 de agosto de 2024 | 4 min de leitura

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Filé de Tilápia Assado no Forno: Como Preparar e Temperar Perfeitamente

Se você está procurando uma receita de peixe saudável, fácil de preparar e deliciosa, o Filé de Tilápia Assado no Forno é uma excelente escolha. Com a tilápia, um peixe leve e de sabor suave, essa receita é perfeita para um almoço nutritivo e saboroso. O segredo está em como temperar o filé de tilápia e assá-lo de forma que ele fique suculento e cheio de sabor.

Ideal para quem busca uma refeição equilibrada e rápida, essa receita de tilápia assada vai agradar a todos à mesa. Continue lendo e descubra como preparar e temperar esse delicioso filé de tilápia para o seu próximo almoço!

Como Temperar Tilápia para Assar

Ingredientes: O Que Você Precisa para Fazer Filé de Tilápia Assado no Forno

Os ingredientes são simples e garantem um filé de tilápia saboroso e suculento, perfeito para um almoço leve e nutritivo.

Lista de Ingredientes completa para fazer a receita:

  • 4 filés de tilápia
  • 3 dentes de alho picados
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de páprica doce ou defumada
  • 1 colher de chá de ervas secas (como orégano, tomilho ou manjericão)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 xícara de tomate cereja cortados ao meio (opcional)
  • 1/2 cebola roxa fatiada (opcional)
  • Rodelas de limão para decorar

Modo de Preparo: Como Preparar e Temperar Filé de Tilápia Assado no Forno

Com esses passos simples, você vai preparar um filé de tilápia assado que é delicioso, saudável e fácil de fazer. Vamos ao passo a passo:

  1. Prepare o tempero: Em uma tigela pequena, misture o alho picado, o suco de limão, o azeite de oliva, a páprica, as ervas secas, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa bem até formar um molho homogêneo.
  2. Tempere os filés de tilápia: Coloque os filés de tilápia em uma assadeira ou travessa, e despeje o molho sobre eles, espalhando bem para que todos os filés fiquem bem temperados. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos para que o peixe absorva os sabores.
  3. Preaqueça o forno: Enquanto a tilápia está marinando, preaqueça o forno a 200°C.
  4. Adicione os acompanhamentos: Se desejar, adicione os tomates cereja cortados ao meio e as fatias de cebola roxa na assadeira, ao redor dos filés de tilápia. Isso vai adicionar ainda mais sabor ao prato.
  5. Asse a tilápia: Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os filés estejam cozidos e levemente dourados nas bordas. O tempo pode variar de acordo com a espessura dos filés.
  6. Sirva e aproveite: Retire a tilápia do forno e sirva imediatamente. Decore com rodelas de limão e, se desejar, finalize com um fio de azeite de oliva e mais ervas frescas. Acompanha muito bem com arroz, salada ou legumes assados.

Dicas para Deixar o Filé de Tilápia Assado no Forno Ainda Mais Gostoso

Se quiser variar ou incrementar o seu filé de tilápia assado, experimente algumas dessas sugestões:

  • Adicione alcaparras ou azeitonas picadas ao tempero para um toque extra de sabor.
  • Substitua as ervas secas por ervas frescas como dill, salsa ou coentro, para um sabor mais intenso e fresco.
  • Cubra os filés com uma crosta de farinha de rosca e parmesão antes de assar para um acabamento crocante e delicioso.

Traga Sabor e Nutrição para Sua Mesa com Este Filé de Tilápia Assado no Forno

Agora que você sabe como preparar e temperar Filé de Tilápia Assado no Forno para o Almoço, é hora de experimentar essa receita que vai trazer mais sabor e nutrição ao seu dia a dia. Fácil de fazer e cheia de sabor, essa tilápia é perfeita para qualquer ocasião e vai agradar a todos, especialmente por sua leveza e suculência.

Se você quer ver mais receitas deliciosas e fáceis de fazer, visite nossa página de Pratos Principais Saudáveis e Saborosos.

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