Receita de Pudim de Pão Velho Cremoso: Simples, Delicioso e Econômico

Se você já passou por uma padaria e ficou com água na boca ao ver aquele pudim de pão cremoso na vitrine, vai adorar essa receita. O Pudim de Pão Velho Cremoso é uma maneira deliciosa de reaproveitar aqueles pães que sobraram e transformá-los em uma sobremesa incrível, com uma textura rica e sabor irresistível.

Ideal para servir como sobremesa em qualquer ocasião, esse pudim é fácil de fazer e vai te surpreender pelo sabor e pela cremosidade. Continue lendo e descubra como preparar um pudim de pão que é tão gostoso quanto aquele que você encontra nas melhores padarias!

Ingredientes: O Que Você Precisa para Fazer Pudim de Pão Velho Cremoso

Os ingredientes são simples e você provavelmente já os tem em casa. Eles garantem um pudim que é cremoso e delicioso, perfeito para qualquer ocasião.

Lista de Ingredientes completa para fazer a receita:

• 4 pães franceses amanhecidos
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de açúcar (para a calda)

Modo de Preparo: Como Fazer Pudim de Pão Velho Cremoso Igual ao da Vitrine da Padaria

Com esses passos simples, você vai preparar um pudim de pão que é tão cremoso e delicioso quanto o da padaria. Vamos ao passo a passo:

Prepare a Calda:

1. Faça a calda de caramelo: Em uma panela, derreta 1 xícara de açúcar em fogo baixo, mexendo até que ele se transforme em um caramelo dourado. Despeje o caramelo em uma forma de pudim, espalhando bem no fundo e nas laterais. Reserve.

Prepare o Pudim:

2. Prepare a mistura do pudim: Em uma tigela grande, rasgue os pães em pedaços pequenos e adicione o leite. Deixe os pães de molho por cerca de 10 minutos, até que estejam bem encharcados e macios.
3. Bata os ingredientes: No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione os pães amolecidos com o leite e bata novamente até que tudo esteja bem misturado e cremoso.
4. Despeje na forma: Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.
5. Asse em banho-maria: Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria (coloque a forma de pudim dentro de uma assadeira com água quente) por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme e levemente dourado.
6. Deixe esfriar e desenforme: Retire o pudim do forno e deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira por pelo menos 4 horas. Após gelar bem, passe uma faca nas bordas da forma e desenforme o pudim em um prato.

Dicas para Deixar o Pudim de Pão Velho Ainda Mais Gostoso

Se quiser variar ou incrementar seu pudim de pão, experimente algumas dessas sugestões:

• Adicione passas, frutas cristalizadas ou pedaços de chocolate à mistura antes de assar para um toque especial.
• Substitua o leite por leite de coco para um sabor diferente e exótico.
• Decore com coco ralado ou canela em pó após desenformar, para dar um toque final na apresentação.

Traga Sabor e Conforto para Sua Mesa com Este Pudim de Pão Velho Cremoso

Agora que você sabe como preparar Pudim de Pão Velho Cremoso Igual ao da Vitrine da Padaria, é hora de experimentar essa receita que vai trazer mais sabor e conforto ao seu dia a dia. Fácil de fazer e cheio de sabor, esse pudim é perfeito para qualquer ocasião e vai agradar a todos, seja no café da tarde, após o almoço ou como sobremesa especial.

Se você quer ver mais receitas deliciosas e fáceis de fazer, visite nossa página de Sobremesas Clássicas e Irresistíveis.

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